Name: Бигус из свежей капусты с сосисками
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Ru
Ingredients: качан капусты; морковь; 2 головки лука; 300 грамм сосисок; 100 грамм чернослива; 50 миллилитров красного сухого вина; 2 лавровых листа; перец; соль; растительное масло

Бигус из свежей капусты с сосисками

Сытное и вкусное блюдо

Горячее

5 порций

1 h 30 m

40 min

Легко

Подготовка

Обжарить капусту в казане на среднем огне
Обжарить лук на сковородке. Добавить, порезанную соломкой, морковь
Положить к капусте морковку и лук. Тушить в течение часа
Обжарить, порезанные колесиками, сосиски
К капусте добавить чернослив, вино, лавровый лист и сосиски
Поперчить, посолить и перемешать
Тушить в течение еще 30 минут

Вопросы:

Запишите этот рецепт:

Я приготовил этот рецепт

Код безопасности: $Создание другого безопасного кода$ =

Бигус из свежей капусты с сосисками

Ингредиенты

Подготовка

Вопросы: