-
Home
-
Pецепты
-
Горячее
-
Мясной рулет
Мясной рулет
Нежный и сытный рулет :)
Подготовка
-
Лук, чеснок и свиную мякоть пропустить через мясорубку
-
К фаршу добавить 100 грамм бекона, 3 куриных яйца, молоку, петрушку, сухари, специи и соль. Все хорошенько перемешать
-
Отварить яйца в течение 12 минут и почистить. Оставшийся бекон порезать тонкими ломтиками и положить его на дно формы
-
Выложить поверх бекона 1/2 фарша, разложить яйца, вдавливая их в фарш.
-
Выложить оставшийся фарш,
-
Печь в духовке в течение часа, при температуре 180 градусов по Цельсию
-
Затем, перевернуть рулетик, поднять температуру до 220 градусов и запекать еще 30 минут
Вопросы: