-
Home
-
Pецепты
-
Горячее
-
Солянка
Солянка
Главное правило солянки - кидайте все, что есть в холодильники! :D
Подготовка
-
Нарезать колбасу и сосиски
-
Нарезать кубиками лук и огурцы. Обжарить, обваленный в муке, лук на сливочном масле
-
Добавить перец и лавровый лист
-
Нарезать мясо кубиками
-
Кладем бульон колбасу, мясо, сосиски, огурцы, маслины, каперсы и лук
-
Бульон довести до кипения, а затем убавить огонь. Варить таким образом в районе 15 минут. За несколько минут до окончания добавить сметану
Вопросы: