Petitchef

Тыквенный суп

Осень заканчивается, а вместе с ней уходят желтые листья, и красота осенних лесов и парков. Но сегодня, мы постараемся удержать эти прекрасные мгновения и приготовим не только вкусный, но и очень полезный суп из тыквы.

Горячее
2 порций
1 время (час)
40 min
Легко

Ингредиенты

2

Подготовка

  • Обжариваем крупно нарезанные лук и морковь
  • Нарезаем тыкву, цуккини, разбираем на мелкие соцветия цветную капусту
  • Кладем овощи в приготовленный заранее бульон
  • Варим до того момента, пока овощи не размякнут, солим по вкусу
  • Снимаем кастрюлю с огня, и при помощи блендера, доводим наш суп до состояния однородной массы
  • Разливаем суп по тарелкам, добавляем сметаны и немного молотого черного перца


Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  =