Положить тесто в холодильник на полчаса. Сделать из теста 2 коржа и положить на противень
Разогреть духовку до 180 градусов по цельсию и положить в нее противень с коржами. Выпекать будущий пряник в течение получаса
Охладить и обрезать коржи
Смазать один корж повидлом, сверху положить другой корж
Чтобы приготовить сироп нужно положить в сотейник 100 грамм сахара и 30 миллилитров воды. Довести до кипения, а потом уменьшить огонь и варить еще 15 минут