Petitchef

Чебуреки

Еще одно блюдо восточного "фастфуда", которое мы все так любим :)

Прочее
4 порций
40 min
20 min
Легко

Ингредиенты

4

Подготовка

  • Перетереть муку и яйца, влить масло и снова все перетереть
  • Добавить воду, при этом, постоянно все помешивать
  • Завернуть тесто с целлофановый пакет и положить в холодильник на 3 часа
  • Пропустить мясо и лук через мясорубку, после этого, добавить соль и перец. Добавить немного холодной воды
  • Раскатать тесто и положить туда фарш. Жарить нужно в глубокой сковороде, с таким количеством жира, чтобы чебуреки с "головой" в него погрузились


Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  =