Пирог для любителей шоколадного и творожного! Выпекала в мультиварке - получился весьма неплох!
Слив. масло - 100 грШоколад - 120 грСахар - 120 грЯйцо - 2 штМука - 120 грРазрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло растопить с шоколадом.
Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить шоколадную массу. Размешать (миксером).
Затем ввести муку с разрыхлителем.
Тесто выложить в смазанную чашу мультиварки. Для творожной начинки творог, сахар и яйцо взбить миксером. Творожную массу выложить на тесто. Деревянной палочкой сделать разводы.
Сверху выложить малину. Запекать 50 минут на режиме Выпечка (с открытым клапаном). По готовности вынуть чашу, дать постоять минут 10, и с помощью решетки для пара извлечь пирог из чаши.
Приятного аппетита!
