Суп-пюре из шампиньонов

Name: Суп-пюре из шампиньонов
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ru
Ingredients: 500 грамм шампиньонов; 2 луковицы; 2 картофелины; 50 грамм сливочного масла; пол-литра воды; 150 миллилитров сливок; перец; соль

Мягкий и необычный суп

Горячее

4 порций

20 min

10 min

Легко

votez maintenant
1

Добавить в мою кулинарную книгу Отправить этот рецепт другу Задать вопрос автору Pаспечатать эту страницу

Ингредиенты

500 грамм шампиньонов
2 луковицы
2 картофелины
50 грамм сливочного масла
пол-литра воды
150 миллилитров сливок
перец
соль

Подготовка

Порезать грибы и зажарить их в сотейнике
Порезать лук и добавить его к грибам
Порезать картофель кубиками и так же добавить его к луку и грибам. Добавить соли и перца
Довести до кипения, накрыть сотейник крышкой и тушить в течение 20 минут
Взбить суп блендером
Влить в смесь горячие сливки
Украсить укропом и сухариками

Сообщить об ошибке в тексте рецепта

P Petitchef_RU

Вопросы:

Запишите этот рецепт:

Я приготовил этот рецепт

Код безопасности: $Создание другого безопасного кода$ =