-
Home
-
Pецепты
-
Закуска
-
Энчилада
Энчилада
Экзотичный мексиканский рулет :)
Подготовка
-
Пропустить мясо через мясорубку и обжарить
-
Очистить, измельчить и протушить помидоры и перец. Добавить к мясу
-
Тушить в течение 5 минут на слабом огне. Добавить кинзу
-
Выложить на тортилью начинку и посыпать сыром сверху. Свернуть в рулет
-
Положить рулеты в форму и залить соусом моле
-
Поставить форму с рулетами в духовку, выпекать при температуре 200 градусов по Цельсию в течение 15 минут
Вопросы: