-
Home
-
Pецепты
-
Горячее
-
Чесночный суп
Чесночный суп
Поможет избавиться от симптомов похмелья :)
Подготовка
-
Бросить неочищенные зубки чеснока в воду.
-
Добавить перец, соль, шалфей и лавровый лист. Варить на тихом огне в течение 30 минут
-
Вытащить чеснок, очистить и размять до консистенции пюре
-
Процедить бульон, добавить пюре, перемешать и опять довести до кипения. Добавить взбитые яичные желтки в бульон
-
Выключить огонь и дать бульону немного остыть
Вопросы: