Десерт

Ингредиенты: Бисквит: 4 яичных белка 100 г сахара 4 яичных желтка 1 ч. л. экстракт ванили 100 г муки 15 г тертого кокоса Крем: 150 мл сливок 30% 250 г...

Ингредиенты: 80 г кукурузной муки 50 г ванильной сыворотки (1 мерная ложка) 100 стаканов молока (обезжиренного или полуобезжиренного) 4 яйца

Ингредиенты: 40 г миндальной пудры (овсяной муки/пшеничной муки) 20 г несладкого какао-порошка 30 г шоколадной сыворотки (ванильной/натуральной) 1 щепотка соли...

Ингредиенты: 150 г темного шоколада 50 г сливочного масла с половиной соли 1 яичный желток 4 яичных белка 1 щепотка соли 1 щепотка флер-де-зель (по желанию)

Ингредиенты: 100 г молока (предпочтительно цельного) 200 г десертных сливок (35% жирности) 40 г сахара 1 чайная ложка ванили 2 яичных желтка 3 ломтика хлеба...

Ингредиенты: 525 мл молока (400 мл + 125 мл) Лимонная цедра (лучше органическая или не обработанная воском) Апельсиновая цедра (лучше органическая или не...

Ингредиенты: 1 л цельного молока 1 стручок ванили 3 яйца 120 г белого сахара 90 г кукурузной муки 100 г темного шоколада

Ингредиенты: 3 яйца (желтки + белки) 100 г сахара 15-20 г рома (3 ст. л.) 1 ч.л. ванильного экстракта 120 г сливочного масла (растопленного) 200 г муки 1/2...

Ингредиенты: 1 boule de glace (vanille ici) 1 espresso

Ингредиенты: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figues :...

Ингредиенты: 190g Puderzucker 100g Mandeln, gemahlen 200g Nüsse, gemahlen 2 Eiweis 1 TL Zimt

Ингредиенты: une pate sablée 200g de chocolat 60cl de lait (entier de préférence) 30cl de crème liquide 140g de sucre 3 œufs 60g de maïzena

Ингредиенты: 100 г муки 2 яйца 1 чайная ложка пекарского порошка 180 мл молока 35 г ванильной сыворотки (или с другим вкусом)

Ингредиенты: 200 г простого йогурта 30 г ванильной сыворотки (или с другим вкусом) 100 г темного шоколада

Ингредиенты: 4 пробковые вафли 50 г темного шоколада 15 г жареного фундука (+/-) 1 ст. л. маскарпоне 5 ст. л. однослойных сливок 30% жирности 1/2 ст. л. сахара...

Ингредиенты: 20 ст. полуобезжиренного молока 30 ст. полных сливок (30% жирности) 4 яичных желтка 35 г белого сахара 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 6...

Ингредиенты: 125 г спекулуса (+/-) 3 банана (+/- в зависимости от размера) Карамель: 25 г сливочного масла 25 г коричневого сахара 100 г подслащенного...

Ингредиенты: Приготовление риса: 220 г тайского клейкого риса 260 мл воды Кокосовый кули: 250 г кокосовых сливок 90 г сахара Топпинг: 1 манго 2 чайные ложки...

Ингредиенты: 165 г свежей малины (+/-) 120 г белого шоколада (+/-) 130 г темного шоколада (+/-)

Ингредиенты: 1 банан 180 г темного шоколада (или молочного шоколада, +/-) 120 г хрустящего арахисового масла (или арахисовое масло + измельченный арахис, +/-)