Знаете ли вы, как правильно обессолить треску? Это ключевой шаг, который гарантирует, что эта рыба будет правильной и не испортит ваши рецепты. Мы расскажем вам, сколько времени это займет, в каком типе воды и каких ошибок следует избегать. Если вы когда-нибудь ели соленую или безвкусную треску, эта статья для вас.
Помидоры - один из самых употребляемых продуктов в мире: универсальные, питательные, их можно найти в салатах, соусах, соках и горячих блюдах. Но в Интернете муссируется вопрос: вредно ли есть помидоры на ночь? Не мешают ли они пищеварению или качеству сна? Ответ может вас удивить.
Что происходит с мозгом, когда мы едим шоколад? Узнайте, как, согласно научным данным, эта пища влияет на настроение, память и желание. Сладкое угощение для ума!
В спортивном отделе супермаркета или в любимом тренажерном зале их невозможно не заметить: протеиновые батончики повсюду. Их называют союзниками наших стремительных дней или спортивных занятий, они обещают энергию и мышцы всего за несколько глотков. Но действительно ли эти маленькие батончики оправдывают свои обещания? Являются ли они хорошим...
Откройте для себя 8 простых и вкусных рецептов выпечки, которая готовится практически сама! Быстрая подготовка, выпечка без напряжения и удивительные результаты: идеально для тех, у кого мало времени, но кто не хочет отказываться от вкуса.
Знаменитые Franui, малина в шоколаде, покорившая вкусы гурманов, теперь доступна в Starbucks. Это введение знаменует собой новый этап в растущей популярности этой аргентинской сладости ;)
Овес - один из тех скромных, дешевых и универсальных ингредиентов, которые многие недооценивают. Но что на самом деле произойдет с вашим организмом, если вы попробуете есть овес каждый день в течение недели? Ответ может вас удивить, и он выходит далеко за рамки улучшения состояния вашего кишечника
KFC выпускает зубную пасту со вкусом жареной курицы вместе с Hismile: гениальный трюк или маркетинговое безумие? Удивительное сочетание гигиены полости рта и фастфуда
Это небольшая дилемма, которая часто возникает на кухне: есть ли овощи сырыми, чтобы насытить их витаминами, или готовить их, чтобы они легче усваивались? На эту тему можно услышать много всего, и это нормально - запутаться. Давайте, сделаем пятиминутный перерыв и разберемся с этим вопросом, чтобы готовить разумно и вкусно, не теряя при этом питательных веществ ;)
Если вы пробовали зеленый сок, утренний коктейль или чай для пищеварения, но все равно чувствуете, что ваш кишечник не работает должным образом, возможно, вы упускаете из виду мощный - и невероятно дешевый - ингредиент, который может все изменить: овсяные отруби. Да, именно так. Это некрасиво, это не вирусная реклама на TikTok, но это один из самых эффективных продуктов для очищения кишечника естественным, безопасным и длительным способом. И что самое приятное?
Типичные для Португалии и очень распространенные на Пасху паштеты из бакаляу состоят из обессоленной трески, картофеля и нескольких других ингредиентов. Золотистые снаружи и кремовые внутри, эти оладьи - чистый домашний вкус. Вы съедаете их, не успев оглянуться... а когда смотрите, их уже не остается.
Забудьте об обычных коктейлях! От баров Нью-Йорка до баров Милана - напитки в стиле swicy покоряют 2025 год. Хотите узнать, почему о них говорят все? Читайте статью!
Давайте признаем, что многие из нас взяли на вооружение металлическую бутылку для воды. Практичная, экологичная, красивая... в ней есть все! Помещенная в сумку для офиса, похода или даже спортзала, она повсюду с нами. Но за этим повседневным спутником иногда встает несколько вопросов: действительно ли она так безопасна для нашего здоровья? Не окажется ли металл в бутылке...
Если вы часто просыпаетесь с ощущением вздутия живота, тяжести в животе или даже газов, вы не одиноки. Хорошая новость заключается в том, что существуют функциональные, вкусные и простые в приготовлении продукты, которые могут значительно облегчить ночной процесс пищеварения. Ниже вы узнаете о любимом диетологами ночном комбо, которое помогает уменьшить вздутие живота во время сна. И что самое приятное: это вкусно,...
Это происходит каждый год: мы покупаем лоток клубники с самыми лучшими намерениями: для салата, быстрого десерта, может быть, для завтрака с йогуртом, но через несколько дней она все еще лежит в ящике холодильника. Слишком мягкие, чтобы есть их как есть, но все же слишком хорошие, чтобы их выбрасывать. Хорошая новость заключается в том, что, когда клубника достигает той стадии спелости, когда она наиболее сладкая, она...
Сверхпереработанные продукты доминируют в нашем рационе, но таят в себе серьезные риски для здоровья. Нейробиолог Эшли Геархардт предлагает три практические стратегии, позволяющие противостоять соблазнам в виде упаковки и сократить потребление, не полагаясь только на силу воли.
Как только наступает теплая погода, вы можете почувствовать изменения в своем настроении. Прошли времена тяжелых блюд и сытных гратенов. Мы мечтаем о зелени, свежести и хрусте на наших тарелках! И это как раз то, что нужно, ведь весна бурлит суперпродуктами. Эти маленькие чудеса не только радуют наши вкусовые рецепторы, но и дают нам настоящий заряд бодрости...
Когда мы думаем о продуктах, богатых клетчаткой, мы обычно вспоминаем салаты, бобовые и листовые овощи. Но многие люди не знают, что хорошо приготовленный завтрак может содержать больше клетчатки, чем тарелка салата, и при этом быть вкусным, практичным и сытным! Звезда этой трапезы? Функциональное сочетание овса, чиа, фруктов и семян, которое обеспечивает настоящий заряд клетчатки...
При приготовлении артишоков на кухне мы часто выбрасываем значительное количество внешних листьев и стеблей, считая их непригодными для использования. Однако эти "отходы" таят в себе удивительные полезные свойства и могут быть использованы повторно, сокращая количество пищевых отходов. Отличный пример - настой из листьев артишока, полезный и простой напиток...
Вы когда-нибудь стояли в супермаркете, пытаясь понять, что же такое здоровая пища? Все более привлекательные упаковки и такие термины, как "подходящий", "легкий", "нулевой" и "натуральный", приводят к путанице. Но за каждой упаковкой скрывается этикетка - и именно она открывает истину. Научиться читать и интерпретировать этикетки - необходимый навык для всех, кто хочет заботиться о своем здоровье.
Как только появляются первые лучи солнца, срабатывает рефлекс. Мы убираем зимние супы, смотрим на молодые побеги, мечтаем о хрустящих салатах, свежей зелени и зеленом горошке. Это похоже на внутреннее желание есть "зеленое". Но что, если это не просто вопрос моды или тарелок для Instagram? Что, если бы эта тяга к зеленому имела под собой основу?
Давайте начистоту: сколько символов духовки вы используете на самом деле? Два, три... если повезет? Если вы когда-нибудь смотрели на колесо рулетки духовки с некоторой долей подозрительности, вы не одиноки. Эти значки, иногда абстрактные, как египетские иероглифы, на самом деле скрывают полезные функции, которые могут изменить результат ваших рецептов. Это исчерпывающий путеводитель по символам на...
Если вы задаетесь вопросом, для чего они нужны, как и когда их принимать, с какими продуктами сочетать, чтобы получить максимальную пользу, то вы пришли по адресу. В этой статье мы расскажем обо всем, что нужно знать о сывороточном протеине, просто, практично и исчерпывающе.
Хотя вы не всегда это видите, плесень может быть уже на вашей кухне, а вы об этом не знаете. Она появляется в углах, которые мы не замечаем, и растет, не издавая ни звука. Почему она появляется без предупреждения? Какие ежедневные действия помогут нам предотвратить ее появление без навязчивых идей и агрессивных средств? Есть детали, которые следует проверить до того, как они станут причиной проблем.