Закуска

173 pецепты
Рецепт Тыквенный суп со сливками

Тыквенный суп со сливками

Закуска Очень легко 10 min 30 min
Ингредиенты: 300 г тыквы 1 лук-порей 2 картофелины (средние) 200 мл светлых сливок 2 ящика подсолнечного масла 1 чайная ложка перца 1 чайная ложка соли
Рецепт Гуакамоле экспресс, шаг за шагом

Гуакамоле экспресс, шаг за шагом

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: 2 авокадо (спелых) 1 лимон (по вкусу) 1 помидор (по вкусу) 1 луковица (по вкусу) Соль Перец Щепотка чили (или других специй)
Рецепт Хлеб с чесноком и петрушкой

Хлеб с чесноком и петрушкой

Закуска Очень легко 10 min 25 min
Ингредиенты: 1 багет 2 зубчика чеснока 150 г сливочного масла Несколько веточек петрушки Соль
Рецепт Андалузский гаспачо

Андалузский гаспачо

Закуска Очень легко 20 min
Ингредиенты: 1 кг виноградных помидоров 1/3 зеленого перца 200 мл воды 1 огурец (большой) 1 чеснок 2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу Уксус (по вкусу)
Рецепт Брускетта с лососем и авокадо

Брускетта с лососем и авокадо

Закуска Очень легко 10 min
Ингредиенты: Поджаренные булочки 2 ломтика копченого лосося 1 авокадо прованские травы оливковое масло Соль Перец Несколько капель лимона (по желанию)
Рецепт Крокеты с ветчиной от picador

Крокеты с ветчиной от picador

Закуска Очень легко 1 время (час) 5 min
Ингредиенты: 1 щепотка соли 150 грамм муки 150 грамм сливочного масла 150 грамм ветчины серрано 1 л молока Для панировочных сухарей: панировочные сухари 2 яйца...
Рецепт Яичные лодочки с чоризо и сыром

Яичные лодочки с чоризо и сыром

Закуска Очень легко 5 min 10 min
Ингредиенты: 2 булочки 2 яйца 2 порции крема фруаше 4 ломтика сыра чеддер 4 ломтика чоризо соль перец
Рецепт Тарт с помидорами черри татин

Тарт с помидорами черри татин

Закуска Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 слоеное тесто 250 г помидоров черри 6 ст. л. сахара 2 ст. л. бальзамического уксуса сыр пармезан прованские травы
Рецепт Морковные розы

Морковные розы

Закуска Очень легко 25 min 20 min
Ингредиенты: 6 морковок 1 пучок петрушки сыр пармезан соль перец оливковое масло
Рецепт Мультя из кабачков с сердцем кири

Мультя из кабачков с сердцем кири

Закуска Очень легко 15 min 25 min
Ингредиенты: 300 г кабачков 100 г муки 80 г сыра пармезан 2 яйца 80 мл молока 10 мл масла 3 сыра кири соль
Рецепт Огурец макис

Огурец макис

Закуска Очень легко 35 min
Ингредиенты: Для 24 макисов : 2 огурца 1/2 авокадо 1/2 красного перца 1/2 жёлтого перца 25 г риса
Рецепт Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом

Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом

Закуска Очень легко 20 min 15 min
Ингредиенты: 400 г консервированного шпината 4 яйца 4 ломтика белой ветчины 150 г филадельфийского фруктового масла соль перец
Рецепт Мягкое и воздушное сырное суфле

Мягкое и воздушное сырное суфле

Закуска Легко 15 min 20 min
Ингредиенты: Для 4 маленьких суфле или одного большого: 4 яйца 25 г молока 30 г муки (3 ст. ложки) 100 г тертого сыра 1 ч. л. растопленного сливочного масла...
Рецепт Суп из кабачков с кремом

Суп из кабачков с кремом

Закуска Очень легко 10 min 20 min
Ингредиенты: 500 г кабачков (свежих или замороженных) 1 луковица 15 л воды 1 бульонный кубик сливочное масло 2 сыра кири соль перец
Рецепт Грибной суп со сливками

Грибной суп со сливками

Закуска Очень легко 20 min 30 min
Ингредиенты: 600 г пуговичных грибов 1 луковица 50 г однослойных сливок сок 1/2 лимона 20 г сухого белого вина соль перец мускатный орех сливочное масло
Рецепт Тыквенный суп со сливками

Тыквенный суп со сливками

Закуска Очень легко 15 min 30 min
Ингредиенты: 800 г тыквы 1 луковица 20 г однослойных сливок соль перец мускатный орех
Рецепт Чизкейки с соленым лососем

Чизкейки с соленым лососем

Закуска Очень легко 25 min
Ингредиенты: 6 ломтиков копченого лосося 300 г фруктового сыра (Филадельфия или Сен-Морет) 250 г сыра рикотта 100 г печенья для аперитива (типа Tuc) 80 г...
Рецепт Мини-татины из фуа-гра

Мини-татины из фуа-гра

Закуска Очень легко 25 min
Ингредиенты: 4 ломтика фуа-гра 4 ломтика имбирного пряника 3 золотых яблока 50 мл янтарного рома 10 г сахара соль перец Смесь из 4 специй (корица, перец,...
Рецепт Оладьи из трески по-португальски

Оладьи из трески по-португальски

Закуска Легко 40 min 1 время (час)
Ингредиенты: 400 г обессоленной трески 800 г картофеля 2 яйца 4 ст. л. муки 1 зубчик чеснока 3 веточки петрушки масло для жарки соль перец
Рецепт Крокеты из брокколи

Крокеты из брокколи

Закуска Очень легко 20 min 20 min
Ингредиенты: 1 брокколи 30 г панировочных сухарей 30 г сыра пармезан 1 яйцо 1 луковица соль перец оливковое масло
Рецепт Маффины с беконом

Маффины с беконом

Закуска Очень легко 10 min 15 min
Ингредиенты: 6 ломтиков бекона 4 яйца 50 г тертого сыра соль перец шнитт-лук
Рецепт Эльзасские крендели

Эльзасские крендели

Закуска Легко 25 min 15 min
Ингредиенты: 250 г муки 10 г свежих пекарских дрожжей 20 г сахара 1 ч.л. соли 40 г растопленного сливочного масла 60 мл молока 60 мл воды Ванна для...
Рецепт Крокеты из раклета

Крокеты из раклета

Закуска Очень легко 30 min 5 min
Ингредиенты: 300 г картофеля 50 г сыра раклет 1 яичный желток соль перец мускатный орех 2 ст. л. муки 1 взбитое яйцо 5 ст. л. панировочных сухарей масло для жарки
Рецепт Оладьи из креветок

Оладьи из креветок

Закуска Очень легко 15 min 4 min
Ингредиенты: 12 вареных, нечищеных креветок 50 г муки 30 г кукурузной муки 1 ч.л. пекарского порошка 75 мл воды соль масло для жарки