Салат-коктейль "Каприз"

100 г отварной говядины
100 г отварной курицы
100 г ветчины
50 г сыра
1 сваренное вкрутую яйцо
1 соленый огурец
4 зубчика чеснока
3 ст.л майонеза
1 ст.л томатного соуса или кетчупа
ягоды и маринованные фруктыВетчину, отварные говядину и курицу, соленый огурец нарезать мелкой соломкой. Сыр, яйцо, чеснок натереть на терке. Подготовленные продукты уложить слоями в фужеры, заправить каждый слой майонезом, смешанным с томатным соусом или кетчупом. Сверху украсить тертым сыром, ягодами, ломтиками абрикоса, яблока или груши, «ромашкой», сделанной из вареного яйца, листиками петрушки.