Petitchef

Суп гаспачо с болгарским перцем

Закуска
2 порций
10 min
10 min
Легко
Оригинальный острый супчик

Ингредиенты

Количество порций: 2
3 крупных помидора

2 болгарских перца

0,25 головки репчатого лука

1 зубчик чеснока

50 гр. мякиша белого хлеба

4 ст.л. растительного масла

веточка базилика

соль по-вкусу

Подготовка

  • Помыть помидоры и сделать на них крестоообразные надрезы
  • Опустить помидоры в кипяток на 2-3 секунды, а после этого положить в холодную воду. Очистить помидоры от шкурки
  • Соединить помидоры, очищенный красный перец , хлеб, лук и чеснок. Добавить базилик, соль и растительное масло
  • Взбить смесь блендером
  • Охладить в холодильнике перед подачей

Вопросы:





Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода = 



Меню дня

Получать меню дня: