Все дело в тыкве (но не только): супермягкий шоколадный торт без масла и глютена
Ищете мягкий и аппетитный шоколадный торт, но без масла и без глютена? Секрет в тыкве, которая делает тесто естественно влажным и мягким, без использования молочных продуктов. Дополнительный импульс ему придает миндальный крем, который придает ему насыщенный вкус и бархатистую текстуру.
Быстрый и простой рецепт, идеально подходящий для приготовления из сезонных ингредиентов и идеально подходящий для сентября. Узнайте, как приготовить его шаг за шагом, и подайте на стол самый неотразимый осенний десерт.
Почему этот торт нужно попробовать немедленно
- Подходит для многих потребностей: без глютена и масла (естественно, без лактозы)
- неотразимый вкус: тыква делает тесто влажным, шоколад - насыщенным, миндаль - структурным
- быстро и легко: всего несколько шагов, тесто даже в блендере
- универсальность: идеально подходит для завтрака, перекуса или десерта
- удобен для приготовления пищи: хорошо хранится и может быть порционирован, не крошась
Ингредиенты для тыквенно-шоколадного торта
- 200 г тыквы (мы использовали тыкву)
- 150 г шоколада
- 100 г миндальной муки
- пищевая сода (1/2 чайной ложки)
- 2 яйца
- 30 г мёда
- 45 г миндального крема
Взгляните на рецепт
У вас появилось желание попробовать? Следуйте нашему пошаговому рецепту и узнайте, как легко приготовить этот вкусный шоколадно-тыквенный пирог в домашних условиях: всего несколько ингредиентов, никакой специальной посуды и советы по выпечке, хранению и вариациям. Всего через несколько минут у вас будет мягкое и ароматное тесто, идеальное для завтрака, перекуса или десерта.
Вы только что приготовили велюте или гратен из баттерната , но у вас осталось немного кабачков. Надо сказать, что он тоже был довольно крупным! Чтобы использовать остатки баттерната , мы предлагаем вам не соленые рецепты, а скорее десерт ! Будьте...
Daniele Mainieri
Kомментарии