Petitchef

Ватрушки с творогом

Десерт
9 порций
2 время (часы)
1 время (часы)
Легко
Традиционное блюдо русской кухни - идеально подходит для того, чтобы провести зимний вечер с чаем в тепле

Ингредиенты

9

Подготовка

  • Растворить в теплом молоке сухие дрожжи. Добавить яйцо, сахар, соль и все перемешать
  • Постепенно добавлять муку и замешивать тесто.
  • Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать на полтора часа в теплое место. Достать тесто, обмять и снова убрать в теплое место на 40 минут
  • Раскатать тесто, разделить его на небольшие шарики
  • Выложить шарики на противень, сделать углубления для начинки в центре каждого шарика. Накрыть полотенцем на 20 минут
  • Положить начинку, смазать будущие ватрушки яичным желтком
  • Печь 15 минут в духовке, при температуре 190 градусов по Цельсию. Приятного аппетита!

Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: