- Home
- Pецепты
- Горячее
- Постные щи
Постные щи
Для тех кто держит пост
Ингредиенты
Количество порций: 8
Подготовка
- Очистить картошку и мелко нарезать. Натереть морковку на терке
- Вскипятить воду в казане и добавить морковь и картошку.
- Нарезать лук крупными кубиками и обжарить на сковороде. После, добавить капусту и жарить еще 2 минуты
- Добавить воды и тушить в течение 15 минут
- Переложить капусту в кастрюлю с картошкой и морковкой. Довести до кипения, положить перец, укроп, тимьян и базилик
- Варить еще 10 минут
Вопросы: