Petitchef

Пърженки "Чурос"

Много бързи и вкусни!
Рецептата ми я преведе майка от една хубава гръцка книга,а после я видях и в рецепти от испанската кухня!
Сладките са нещо подобно на нашите японки,но без сироп!




"Чурос"

продукти

300 мл вода
30 г масло
240 г брашно
щипка сол 
2 яйца
3 с.л захар
ванилена захар за поръсване
мазнина за пържене


Възваряваме водата,маслото,щипка сол и захарта,прибавяме брашното и бъркаме сместа до получаване на гладко тесто.



Сваляме от котлона,прибавяме постепенно яйцата и разбъркваме добре.
Шприцоваме тестото в горещата мазнина и пържим .Поставяме на салфетка да попие излишната мазнина и поръсваме с ванилената захар!

Да ви е сладко








Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: