Сегодняшний пост хочу посвятить лепешка - таким дорогим и любимым, простым и быстрым! Картофельные лепешки могут быть несладкие и сладкие - мне нравятся оба варианта ими я и делюсь с Вами друзья
Финские картофельные лепешки
Рецепт этих чудесных во всех смыслах лепешках я нашла у Ланы с сайта Едим дома, очень хотела сделать, но как всегда руки не доходили, они очень простые и поэтому я без пошаговых, но они есть тут у Ланы. Я ничего не стала менять, все строго по рецепту, поэтому просто делюсь результатом! Нам очень понравились, такие лепешки очень вкусно с грибной икрой, со сметаной..просто так...как хлеб! Рекомендую...
Быстрые сладкие картофельные пышки
Нет ничего проще и быстрее чем сделать эти пышечки! Они ну очень вкусные, нежный, с корочкой и сладкие! В них очень вкусно макать сгущенку или любимый джем, я уверяю,что они Вас не разочаруют! Лучше конечно же их с пылу -с жару..на завтрак к свежему кофе или чаю! Угощайтесь)
Нет ничего проще и быстрее чем сделать эти пышечки! Они ну очень вкусные, нежный, с корочкой и сладкие! В них очень вкусно макать сгущенку или любимый джем, я уверяю,что они Вас не разочаруют! Лучше конечно же их с пылу -с жару..на завтрак к свежему кофе или чаю! Угощайтесь)
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средние картофелины
1 стакан муки (стакан - 250 мл)
60 г сахарной пудры
2 ч.ложки разрыхлителя
60 г сливочного масла
3 ст.ложки молока или сливок