Petitchef

Продолжение обзора разнообразных кухонь мира!


Итак, помнится я задумывала делать периодически обзор кухонь и предпочтений в разных странах. Так как я не очень активная путешественница я прошу о помощи моих друзей! И, о чудо! Откликнулась моя самая близкая и самая активно-путешествующая подруга. Моя кармическая сестра и очень умная девушка. Спасибо тебе Диана, что помогла мне чуть-чуть расширить мои начинания с обзором ! Итак, друзья, не ленитесь! Почитайте :))) Всем приятного аппетита :)

Голландия :
(обзор и фото скрыты под магическим "дальше больше" )





Что первое приходит Вам на ум, когда вы слышите о Голландии?
Европейское государство, привлекающее в себе туристов ценной историей, а также специфичным законодательством, разрешающим употребление легких наркотиков.
Столица Голландии - Амстердам, город контрастов. Город, где за несколько минут можно столкнуться с абсолютными противоположностями - обширные площади, а с другой стороны безграничное водные пространство, католические церкви и кварталы Красных фонарей по другую сторону.
Но стоит также упомянуть и про символы города - велосипеды, да, велосипеды являются основным видом транспорта, не удивительно, ведь на 700 тысяч человек здесь приходиться более 400 тысяч велосипедов. Вторым символом Амстердама, а также Голландии в целом, естественно,  являются тюльпаны и вообще цветы. Очень странно, что для местных романтиков они совсем не имеют ценности, быть может дело в том, что средняя цена огромного букета роз или тех же тюльпанов - 5 евро, что  в переводе на рубли.. совсем ничего  200 рублей.




Наряду с особенностями культуры и архитектуры, стоит также упомянуть об особенностях национальной кухни.
Вообще, голландцы не завтракают, и не обедают, в отличие от Франции здесь вы не увидите множество людей, заказывающих эспрессо с круассаном на террасе кафе, голландцы привыкли перекусывать "снеками", есть на ходу. Видимо, именно по этой причине здесь так развита культура уличной еды.Ну а дальше – просто картинки с комментариями для Вашего удовольствия. Приятного аппетита ^^
Многообразие уличной еды - сендвичи, мини-пиццы, пирожные и другие закуски для быстрого перекуса:






Такие необычные десертики:



Несмотря на зимнее время года (прошу заметить, что на дворе – январь месяц, самый разгар зимы), меня поражает обилие свежих фруктов и овощей. Вообще, я стала замечать, что проблема «сезонности»  продуктов встречается только в России, в  других странах просто меняются точки экспорта и люди не ограничивают себя в витаминах, особенно зимой, когда они так нам необходимы.







Азия популяризировалась, кухня распространилась, таким образом, лапшу ВОК можно найти уже везде везде:




Ну и какая же Голландия без огроменного выбора сыров и всевозможных солений?




 

Пальчики оближешь








Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: