Предлагаю вам испечь вот такое незамысловатое и простое в приготовлении печенье..
Ингредиенты:
Простоkваша - 1 стаканЯйцо - 2 шт.Соль - щепоткаРастит. масло - 3/4 стаканаСода (гашеная) - 2 ч.л.Мука - 22-23 ст.л.Сахар - для посыпки
Способ приготовления:
Простоквашу (кефир) соединить с маслом, солью и яйцами.
Добавить гашеную соду.
Замесить тесто мукой.
Тесто разделить на кусочки (у меня 19 шт). Сформировать колечки. Каждое колечко обмакнуть в сахар. Колечки выложить на смазанный противень и выпекать в горячей духовке 20-25 мин. при t-200* до легкого румянца.
Приятного аппетита!!!
