В последнее время этот салат мой любимый! Сельдерей конечно на "любителя", но в сочетании с яблоком получается очень свежий и необычный вкус, мне очень нравится.
Ингредиенты:
Стебли сельдерея
Зеленое яблоко
Грецкие орехи
Листья салата
Йогурт
Петрушка
Рецепт приготовления:
Стебли промыть, удалить 2-2,5 см от жесткого начала стебля, остальное порезать небольшими дольками. Яблоко порезать кубиками, орехи раскрошить руками, листья салата порвать, петрушку мелк порезать, всё перемешать, заправить классическим йогуртом без добавок.