Сладко от грозде и орехи
votez maintenant

Продукти:1 кг. грозде - при мен смесено от бяло и черно
0,500 кг захар
1 ч.ч. орехови ядки
2 с.л. ром
щипка лимонена киселина
се почиства и оронва на зърна. Поставете го в тава и изсипете захарта,
прибавете и ореховите ядки. Аз лично ги предпочитам цели, но ако искате
може да ги нарежете на малки парченца. Поставете тавата във фурната и
печете на 200 градуса. Гроздето ще пусне доста сок, затова е добре да
предвидите по дълбока тава, за да не започне да кипи. Ще разберете, че
сладкото е готово, когато започне да образува мехурчета, трябва да се
сгъсти. Извадете тавата и прибавете рома и лимонената киселина. Върнете
тавата във фурната за не повече от 2-3 мин. Още докато е топло сладкото
го разпределете в бурканчета, затворете и обърнете надолу с капачката.
Нека така да изстине.
Да ви е сладко!
Уверена в кухнята
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!