5 трав, которые лучше всего растут на кухне, и 5 трав, которым нужен настоящий солнечный свет
Травы, которые лучше всего сочетаются на кухне
Эти травы более выносливы и лучше приспосабливаются к непрямому освещению и условиям в помещении:
1. Петрушка
Одна из самых простых трав для выращивания в помещении.
Она любит свет, но ей не нужен прямой солнечный свет в течение всего дня.
Где? Идеальное место — возле раковины или окна
2. Шнитт-лук
Хорошо растет в небольших горшках и не требует много прямых солнечных лучей.
Совет: часто обрезайте растение, и оно снова станет сильнее.
3. Кориандр
Это растение хорошо приживается в помещении при условии наличия естественного освещения.
Совет: избегайте чрезмерного полива (именно в этом случае многие ошибаются).
4. Мята
Выносливое растение, которое быстро разрастается — иногда даже слишком.
Совет: лучше держать его в отдельном горшке (иначе оно «заполонит» всё вокруг).
5. Базилик (в полутени)
Растение можно держать на кухне, если оно будет получать несколько часов света.
Совет: избегайте холодных сквозняков. Растение чувствительно к ним.
Травы, которые должны оставаться на улице
Они страдают в помещении и почти всегда погибают без достаточного количества прямого солнечного света:
1. Розмарин
Ей нужно много солнца и сухая среда.
Совет: на кухне она склонна к загниванию
2. Тимьян
Любит яркое солнце и хорошую вентиляцию.
В закрытом помещении теряет аромат и слабеет
3. Шалфей
Ей нужно много света и циркуляция воздуха.
В помещении она «грустит».
4. Орегано
Чем больше солнца, тем насыщеннее её аромат.
На кухне она растёт слабой и почти без запаха.
5. Лорел
Для роста ей нужны пространство, свет и время.
Это не комнатное растение
Ошибка, из-за которой ваши травы быстро погибают
- Самая большая ошибка — считать все травы одинаковыми.
- Одни предпочитают более сухой и солнечный климат, другие — влажность и лёгкую тень.
- Ставить все растения в одно место (особенно на кухне) — самый быстрый способ их потерять.
Простой (и мощный) бонусный совет
Если у травы:
- Более жёсткие листья → она обычно предпочитает солнце и открытый воздух
- Более мягкие листья → она обычно лучше приспосабливается к условиям в помещении
Уход за травами не обязательно должен быть сложным: иногда достаточно просто переставить их в другое место.
А когда вы всё сделаете правильно, ваша кухня преобразится: станет больше вкуса и аромата, а отходов будет меньше.
Mirella Mendonça
Kомментарии