Команда Petitchef / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Я являюсь редактором в Petitchef (Португалия и Бразилия) и большим поклонником путешествий и мировой гастрономии, всегда в поисках новых вкусов и впечатлений. Однако, несмотря на то, что мне нравится исследовать угощения разных культур, кухня моей мамы всегда будет моей любимой — с тем уникальным вкусом, который может создать только она.
158 записи
11 луковых рецептов, которые заставят вас забыть о мясе и курице
Эти 10 продуктов выглядят дешево на рынке, но они тратят ваши деньги каждый месяц
Никто не рассказал вам, что бананы делают с организмом, если есть их каждый день
12 рецептов с консервированной фасолью, которые полностью изменят вашу кухню
Бессонница, беспокойство, беспокойный ум? Секрет сна может заключаться в горячей чашке, которую вы игнорируете
Идеальный чесночный соус существует, но почти никто не делает его правильно
9 дешевых ингредиентов, которые превратят любую пасту в блюдо шеф-повара
9 крем-супов, которые размораживаются идеально (не сворачиваясь), как будто они были свежими
8 худших замороженных продуктов в супермаркете: дорогие, безвкусные, полные ловушек (а многие люди все равно их покупают)
13 быстрых рецептов с измельченной курицей для тех, кто любит практичность, но не может отказаться от вкуса
Перестаньте так замораживать: 9 ошибок, которые портят вкус и текстуру ваших блюд
Кокосовое молоко во всем? Эти 12 рецептов заставят вас переосмыслить все, что вы знали о нем.
Вы думаете, что просто почистите его и все? Что никто не говорил вам о зеленоватом картофеле на вашей кухне
Разбивание яйца одной рукой - секрет шеф-повара, который не оставляет скорлупы на еде
Вы не знаете, но этот трюк делает ваш кофе намного лучше (и ничего не стоит).
Тост с авокадо, который изменит ваш завтрак (готовится за 8 минут)
Секрет, который знает каждая бабушка: почему форма с отверстием посередине делает пироги и пудинги более пушистыми и совершенными
Бабушкин секрет: всего из 4 ингредиентов она создает самый сливочный десерт в мире
Секрет средиземноморских женщин: 5 мощных продуктов, которые должна включить в свой рацион каждая женщина 50+
12 рецептов пудингов, которые напомнят вам о бабушкиной кухне: от классического пудинга со сгущенным молоком до хлебного пудинга
Смешайте это с бананом, и у вас получится самый сливочный десерт в мире.
Для перекуса, который помогает детям успокоиться в классе, потребуется всего 2 обычных ингредиента с вашей кухни
