
Команда Petitchef / Mirella Mendonça

Я являюсь редактором в Petitchef (Португалия и Бразилия) и большим поклонником путешествий и мировой гастрономии, всегда в поисках новых вкусов и впечатлений. Однако, несмотря на то, что мне нравится исследовать угощения разных культур, кухня моей мамы всегда будет моей любимой — с тем уникальным вкусом, который может создать только она.
139 записи


12 рецептов пудингов, которые напомнят вам о бабушкиной кухне: от классического пудинга со сгущенным молоком до хлебного пудинга

Смешайте это с бананом, и у вас получится самый сливочный десерт в мире.

Для перекуса, который помогает детям успокоиться в классе, потребуется всего 2 обычных ингредиента с вашей кухни

Остался рис? Отличная новость: его можно превратить в удивительное блюдо, гораздо вкуснее оригинального

Как создать доску для холодных закусок, которая выдержит жар и останется красивой в течение нескольких часов

6 рецептов мороженого без сахара, чтобы наслаждаться летом без чувства вины

То, что происходит, когда вы готовите макароны прямо в соусе, вас удивит.

Узнайте, как сделать домашние кубики приправ: натуральные, полные вкуса и которые хранятся в морозильной камере месяцами

Этот салат из чечевицы - быстрый и питательный вариант, который станет вашим новым фаворитом.

Клубничная любовь: секрет, как сделать кожицу хрустящей и блестящей в домашних условиях

О чем вам никто не расскажет, удаляя семена из помидоров

Что происходит с вашим телом, когда вы едите йогурт каждый день

Забыв оставить открытой дверцу морозильной камеры, вы можете нанести вред здоровью. Вот почему

5 верных советов по сбору сочных зеленых лимонов

Этот трюк для приготовления пасты в чайнике действительно работает (и вы захотите его попробовать)

Это лучшая салатная заправка для жарких дней. Готовится за 1 минуту и хранится 1 неделю

Хотите получить лед быстро? Эти трюки работают в рекордные сроки

Превратите банку сардин в паштет ресторанного качества (просто, дешево и готово за 5 минут)

Этот салат из нута - все, что нужно в жаркие дни: освежающий, быстрый и очень питательный.

Эти шарики из маринованной моцареллы - чистая зависимость (и не успеете вы глазом моргнуть, как они исчезнут со стола).

Если ваш арбуз продолжает портиться, это самая распространенная ошибка (и ее легко избежать!).

Смешайте это с ананасом, и у вас получится самый простой в мире (и самый вкусный) замороженный десерт.
