Команда Petitchef / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Я являюсь редактором в Petitchef (Португалия и Бразилия) и большим поклонником путешествий и мировой гастрономии, всегда в поисках новых вкусов и впечатлений. Однако, несмотря на то, что мне нравится исследовать угощения разных культур, кухня моей мамы всегда будет моей любимой — с тем уникальным вкусом, который может создать только она.
117 записи
Как сделать так, чтобы рис выглядел как летнее блюдо? Простой трюк меняет все
Замораживание фруктов таким образом меняет все (и никто об этом не говорит)
7 ошибок, которые портят ваш салат и которые вы, возможно, совершаете, не зная об этом
Пусть холодильник сделает за вас работу: хитрости предварительной подготовки, которые спасут ваши блюда в жару
Как быстро охладить пиво: барный трюк, который мало кто знает, работает за 5 минут (это точно!)
Барбекю с комарами - больше никогда! Этот лимонный трюк безотказен и придает мясу аромат
Стекло или нержавеющая сталь: что дольше сохраняет напиток холодным?
От классической болоньезе до необычной кабачковой: 7 вариантов лазаньи, которые вас удивят
Соус из греческого йогурта с мятой: джокер лета, готовится за 5 минут и хранится несколько дней в холодильнике
7 самых знаковых рецептов итальянской пасты, которые вы должны попробовать хотя бы раз в жизни
Как использовать микроволновую печь, чтобы сократить время приготовления вдвое? Советы, которые изменят ваш ежедневный способ приготовления пищи
Восточный метод безошибочного приготовления риса: простой, точный и безошибочный
В жару ваш холодильник может стать злодеем в вашем счете за электричество. Узнайте 7 хитростей для экономии энергии летом
После этих 6 рецептов вы больше никогда не будете покупать готовый майонез
Узнайте, что получится, если смешать свежие травы с оливковым маслом и заморозить их
Храните ли вы горячую еду в холодильнике? Остерегайтесь: риск для вашего здоровья (и вашего холодильника) реален!
6 неотразимых рецептов приготовления курицы в аэрофритюрнице, которые готовятся за считанные минуты
Ошибка номер один, из-за которой рыба остается сухой в духовке, и как ее избежать раз и навсегда
Этот салат действительно утоляет голод и высушивает жир.
Ошибка, которую вы совершаете при приготовлении омлета и даже не подозреваете об этом (и поэтому он ломается!).
Многие люди ошибаются, добавляя оливки в свой рацион, и причина этого вас удивит.
Узнайте, как сделать пирожные менее калорийными (без потери вкуса)
