Как вырезать тыкву в домашних условиях и насладиться ритуалом Хэллоуина без порезов и испуга.
На столе все готово: большая тыква, зазубренный нож, миска для семечек. Ваша дочь смотрит на вас с предвкушением человека, который вот-вот откроет сокровища. Вы с легкой неуверенностью вспоминаете, что в последний раз пробовали сделать что-то подобное с мебелью из Икеи.
Первый разрез звучит пусто. Она закрывает уши и смеется. Появляется сладкий, земляной, безошибочно узнаваемый осенний запах. С этого момента задумка перестает быть арт-проектом и превращается в маленькое домашнее приключение.
Вырезать тыкву несложно, но для этого нужен определенный метод. Ни видео в интернете, ни сиюминутного вдохновения не достаточно. Чтобы сделать это хорошо (и без испуга), рекомендуется следовать нескольким четким шагам.
1. Выберите правильную тыкву (а не просто тыкву из супермаркета).
Хотя они могут выглядеть одинаково, не все тыквы вырезаются одинаково. Тыквы для приготовления пищи - те, которые вы используете для приготовления крема или супа, - обычно имеют более жесткую кожуру и очень плотную мякоть - идеальную для еды, но кошмарную для резьбы.
Для резьбы ищите так называемые "тыквы для Хэллоуина" или "тыквы для карвинга", выращенные специально для украшения. Их кожура тоньше, внутри они более полые, а текстура менее жилистая. Их можно найти на рынках или в садовых магазинах в октябре; они обычно светлее и имеют характерный насыщенный оранжевый цвет.
При выборе обратите внимание на три вещи:
- Упругость: они должны быть цельными, без мягких мест и трещин.
- Средний размер: от 20 до 30 сантиметров в диаметре - идеальный вариант для безопасного обращения.
- Устойчивое основание: если тыква шатается, положите ее на влажную ткань, чтобы убедиться, что она стоит прочно.
Даже карвинговые тыквы поначалу даются с трудом. Не отчаивайтесь, если первый разрез дается с трудом: при правильном инструменте кожица быстро поддастся.
2. Подготовьте место, инструменты (и терпение).
Резьба по тыкве не терпит импровизации. Подготовьте большой стол, накройте его бумагой или старой скатертью и убедитесь, что у вас есть хорошее освещение. В идеале - твердая, устойчивая поверхность, на которой можно прикладывать силу, не опасаясь, что тыква соскользнет или упадет. Избегайте неустойчивых столов, стеклянных поверхностей или керамических варочных панелей. И последняя деталь, которая имеет огромное значение: положите под тыкву влажную ткань. Так она не сдвинется с места, когда вы начнете резать - именно в тот момент, когда вам нужно сосредоточиться больше всего.
Разместите все необходимое в пределах досягаемости:
- Небольшой жесткий серрейторный нож, но ни в коем случае не гибкое лезвие: гнущиеся или вибрирующие лезвия опасны и могут выскользнуть из разреза.
- Если есть возможность, используйте специальный набор для резьбы по тыкве; они продаются в хозяйственных или садовых магазинах и являются удивительно эффективными и безопасными.
- Столовая ложка или металлическийсовок, чтобы выковыривать внутренности.
- Стираемый фломастер для нанесения рисунка.
- Большая миска или контейнер для семян и мусора.
Избегайте больших кухонных ножей или импровизированных шил: они не дают большей точности, а только увеличивают риск.
А если в работе будут участвовать малыши, оставьте им безопасные части: рисование, сбор и уборку.
3. Спокойное разрезание и опорожнение (самая сложная часть).
Когда придет время делать первый надрез, кожура тыквы покажется вам более твердой, чем вы думали. Это нормально: это часть процесса. Вам не нужна сила, только упругость и метод.
Начните со снятия крышки вокруг плодоножки, разрезая ее под углом внутрь, как будто вы размечаете пробку (можно также разрезать основание, если вы предпочитаете более устойчивую поверхность для размещения свечи или светильника). Делайте это короткими, уверенными движениями. Если у вас есть специальные инструменты для карвинга, воспользуйтесь ими: они выглядят как игрушечные, но режут тыкву аккуратно и безопасно.
Когда тыква раскрыта, с ее внутренностями легко работать. Прочной металлической ложкой или половником выскребайте мякоть, пока толщина стенок не достигнет одного-двух сантиметров. Чем тоньше они будут, тем больше света будет просвечивать внутри.
Влажная текстура и полый звук говорят о том, что вы на правильном пути. Ваш ребенок наверняка захочет присоединиться к вам: позволить ему выковыривать мякоть или собирать семена - это тоже часть ритуала.
4. Рисуйте, отмечайте, наслаждайтесь
Техническая часть закончена. Теперь начинается игра. На чистой и пустой тыкве нарисуйте рисунок смывающимся маркером или наклейте распечатанный шаблон. Не нужно усложнять: треугольные глаза и кривые улыбки по-прежнему самые выразительные.
Пусть она нарисует первой. Вырезанием займитесь вы. Если вы сделаете небольшие отверстия тонким сверлом или шилом вдоль линий, нож или пила будут следовать по ним с меньшим усилием.
Режьте медленно, от центра наружу. Если что-то сломалось, не чините его: несовершенства придают ему жизнь. Когда закончите, уберите инструменты и очистите стол.
5. Самая волшебная часть: свет
Наконец, поместите внутрь тыквы чайную или маленькую светодиодную лампочку. Если вы используете настоящую свечу, убедитесь, что тыква стоит на устойчивой поверхности, и никогда не оставляйте ее без присмотра.
Когда внутри мерцает свет, все приобретает смысл: тыква преображается, в доме становится теплее, а темнота кажется чуть менее мрачной.
В этом и заключается волшебство: в такой простой вещи, как свеча внутри полого плода, и в общих воспоминаниях о том, что вы создали ее вместе.
6. Наслаждаясь результатом
Остается только любоваться результатом. Само собой разумеется, что независимо от того, получится ли она лучше или хуже, вы останетесь довольны, особенно если разделите процесс с детьми. Ведь главное, как почти всегда, не тыква, а совместно проведенное время и все, чему научились по пути.
Patricia González
Kомментарии