Команда Petitchef / Patricia González
Patricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)
134 записи
13 рецептов с использованием яичных желтков, позволяющих использовать их с умом и превратить в неотразимые десерты
От компота до бисквита - 9 рецептов с грушевым вкусом, которыми можно насладиться осенью
Хэллоуин теперь не только для детей: вот как взрослые превратили его в свой самый сладкий и изысканный праздник.
Чесночный суп - скромное блюдо, ставшее символом традиционной испанской кухни.
Как вырезать тыкву в домашних условиях и насладиться ритуалом Хэллоуина без порезов и испуга.
Четыре ошибки с пищевыми красителями, которые объясняют, почему ваши десерты на Хэллоуин получаются не такими, как вы ожидали.
8 рецептов с фисташками, которые выглядят как рецепты из пекарни, но вы можете приготовить их дома уже сегодня.
В супермаркете: правило 3-4-3 для выбора хорошего йогурта, по мнению диетолога Ботикарии Гарсия
Как тыква стала символом Хэллоуина?
Как приготовить самую пушистую французскую бриошь: пошаговый рецепт для идеального результата
Это домашнее печенье заставит вас навсегда забыть о промышленном.
Приготовление грибов кажется простым делом... но почти все мы совершаем одну из этих 4 ошибок
9 осенних напитков, которые не подвластны моде и к которым мы всегда возвращаемся с наступлением холодов.
Звук удовольствия: в каких странах шуметь во время еды не считается невежливым?
Почему разогрев стакана воды в микроволновке может быть опаснее, чем вы думаете
Вы ни за что не догадаетесь, какой секретный ингредиент входит в состав этого влажного и пушистого шоколадного бисквита.
7 осенних бисквитных тортов с сезонными ингредиентами
11 Осенние кремы и супы с сезонными ингредиентами
11 рецептов техасской кухни, которые вы можете приготовить дома и которые всегда будут хитом за столом
14 советов, как не разориться на еде, если вы студент университета
Какой фарш выбрать в зависимости от блюда, которое вы собираетесь приготовить (и каждый раз делать это правильно)
Почему вы жарите жирно? Ключ - в масле