Смешивание алкоголя: правда или городская легенда о похмелье?

Смешивание алкоголя: правда или городская легенда о похмелье?

Наступил праздничный сезон, а вместе с ним — время излишеств. Рождественские праздники — хорошая возможность подготовиться к новогодней ночи, которая обычно проходит с обильными возлияниями. Но часто год начинается не лучшим образом: уже 1 января дают о себе знать головная боль и тошнота. Кого-то эта тема может рассмешить, но к ней не стоит относиться легкомысленно — речь идет о здоровье и безопасности.

Согласно исследованию ассоциаций Prévention Routière и Attitude Prévention об алкоголе за рулём и новогодней ночи, 9 из 10 французов употребляют алкоголь в Новый год. Потребителей так много, а практических способов справиться с похмельем так мало. На вечеринках с друзьями вы наверняка услышите, как кто-то уверяет, что смешивание разных видов алкоголя скажется на самочувствии на следующее утро. Но правда ли это или городская легенда? Вот ответ...


Что такое это знаменитое "похмелье"?

Термин «похмелье» не имеет медицинского обоснования. Это распространённое разговорное выражение, которым описывают состояние, научное название которого — вейсалгия. Слово происходит от норвежского kveis, означающего «дискомфорт после чрезмерного употребления», и греческого algia, что переводится как «боль».

К типичным симптомам похмелья относятся головная боль, головокружение, тошнота, рвота, спутанность мыслей, сильная усталость и общее недомогание. Эти симптомы часто вызывают обещание, которое редко сдерживают: больше никогда не пить алкоголь. Это состояние хорошо знакомо всем, кто сталкивался с неприятными последствиями на следующий день после вечеринки с обильными возлияниями.

Стоит ли вам избегать смешивания крепких напитков?

Сразу развеем миф: прежде всего важны количество выпитого алкоголя и, следовательно, его концентрация в крови. Другой ключевой фактор — вид употребляемого алкоголя. Например, тёмные алкогольные напитки содержат больше примесей, которые вызывают тошноту, часто возникающую после вечеринки с обильными возлияниями. Сладкие напитки, такие как коктейли, особенно коварны. Содержащийся в них сахар способствует быстрому всасыванию алкоголя в организм. Иными словами, сахар вам совсем не союзник — скорее, наоборот.

Минимизация побочных эффектов

Вот несколько советов:

  • Пейте воду между алкогольными напитками

Принцип прост: замедлить употребление алкоголя и поддерживать оптимальный уровень гидратации, чтобы противодействовать мочегонному эффекту (алкоголь усиливает позывы к мочеиспусканию). Этот метод не выдуман: чередуя воду и алкоголь, вы естественным образом увеличиваете интервалы между алкогольными напитками и помогаете организму выводить токсины. Кроме того, так легче контролировать количество выпитого и снизить риск выпить больше, чем нужно.

  • Важно хорошо поесть

Ещё один распространённый совет — хорошо поесть перед тем, как пить, отдав предпочтение жирной пище. Считается, что жиры создают в желудке своего рода барьер и тем самым замедляют всасывание алкоголя. Это не так! Действительно, важно не пить натощак, чтобы уровень алкоголя в крови не повышался слишком быстро, но лучше съесть сбалансированную пищу, богатую крахмалистыми продуктами и белками: она обеспечит организм энергией на вечер.

  • Лучший совет: умеренность

В конечном счёте большинство советов против похмелья скорее действуют психологически, чем помогают на самом деле. Правильное питание и достаточное количество воды до и во время вечеринки могут помочь, но ничто не заменит умеренности. Похмелье — это просто сигнал о том, что организм пострадал от чрезмерного употребления алкоголя. Если в следующий раз вы выпьете слишком много, не паникуйте: пейте воду, отдыхайте и дайте времени сделать своё дело. Чтобы избежать этого в будущем, чередуйте алкогольные напитки с безалкогольными и знайте свои пределы. На следующий день организм будет вам благодарен!

Возможно, детокс-сок принесёт вам пользу? Тогда нажмите сюда.

Mathieu MaggioreMathieu Maggiore
Стажёр веб-редактор в Ptitchef! Что может быть лучше тарелки пасты с пармезаном? Ничего, это точно! Я люблю находить и делиться статьями о питании, чтобы заботиться о вас. Употребляйте их без ограничений.

Комментарии

Оцените эту статью: