Это полезное для сердца вещество также может успокоить ваши нервы и даже уменьшить количество ссор!
Что, если бы для того, чтобы сделать всех немного более спокойными, достаточно было бы добавить в рацион всего лишь небольшую добавку?
Согласно исследованию, о котором сообщает Slate, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся, в частности, в рыбе, обладают неожиданным эффектом: они помогают снизить агрессию. Да, вы все правильно поняли: то же самое питательное вещество, которое защищает сердце, может также успокаивать темперамент.
Омега-3 - известный союзник... но не единственный.
Мы уже знаем, что омега-3 приносят много пользы:
- Они улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы,
- помогают регулировать настроение
- уменьшаюттревогу и депрессию
- и уменьшают воспаление в организме.
Но согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Aggression and Violent Behavior, эти жирные кислоты оказывают заметное влияние на агрессивное поведение. Ученые из Техниона - Израильского технологического института - проанализировали 29 клинических исследований, в которых приняли участие тысячи человек.
Их вывод: люди, получавшие добавки омега-3, демонстрировали в среднем на 30 % менее агрессивное поведение - спонтанное, реактивное или запланированное.
Почему это работает?
Объяснение этому - биологическое.
Омега-3 играют центральную роль в работе мозга:
они стабилизируют мембраны нейронов, регулируют нейротрансмиттеры (такие как дофамин или серотонин) и влияют на экспрессию определенных генов, связанных с поведением.
Короче говоря, мозг, хорошо "накормленный" омега-3, работает лучше, реагирует спокойнее и эффективнее регулирует сильные эмоции.
По словам нейрокриминолога Адриана Рейна (Университет Пенсильвании), ведущего автора исследования, "омега-3 не являются чудодейственным средством против насилия, но они явно могут помочь".
Рыба на вашей тарелке, а не таблетка?
Исследователи отмечают, что вовсе не обязательно налегать на пищевые добавки: вполне достаточно регулярно есть рыбу.
Две-три порции в неделю жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия, сардины или сельдь, покрывают суточную потребность.
Беспокойным детям или взрослым, испытывающим стресс, диета, богатая омега-3, поможет успокоить разум - без каких-либо побочных эффектов.
А вегетарианцы?
Не паникуйте: некоторые масла (льняное, грецкого ореха, рапсовое) и морские водоросли также содержат растительные формы омега-3 (хотя они усваиваются несколько менее эффективно).
Будущее дополнение "против насилия"?
Авторы исследования идут дальше: они считают, что омега-3 следует систематически вводить в некоторые чувствительные среды, такие как тюрьмы, центры психиатрической помощи или даже спортивные клубы.
Это не первый случай, когда устанавливается связь между недостатком омега-3 и агрессивным поведением.
Еще в 2001 году американская группа исследователей отметила, что в странах с высоким потреблением рыбы отмечается более низкий уровень убийств.
Совпадение? Возможно, нет.
Последнее слово
Омега-3 не превратят вулканический темперамент в спокойный, но могут смягчить его.
Что, если ключ к более спокойному миру кроется в простой тарелке лосося, приготовленного на гриле?
Одно можно сказать наверняка: благодаря своей пользе для сердца, мозга, а теперь и поведения, эти жирные кислоты явно заслужили репутацию суперпитательных веществ.
Adèle Peyches
Kомментарии