Это полезное для сердца вещество также может успокоить ваши нервы и даже уменьшить количество ссор!
Что, если для того, чтобы сделать всех немного спокойнее, достаточно небольшой дозы добавки?
Согласно исследованию, о котором сообщает Slate, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся, в частности, в рыбе, могут оказывать неожиданный эффект: помогать снижать агрессивность. Да, вы всё правильно поняли: те же питательные вещества, которые защищают сердце, могут также успокаивать людей.
Омега-3 - известный союзник... но не единственный.
Мы уже знали, что омега-3 приносят много пользы:
- улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы,
- помогают регулировать настроение,
- снижают уровень тревожности и депрессии,
- и уменьшают воспаление в организме.
Но, согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Aggression and Violent Behavior, эти жирные кислоты могут оказывать измеримое влияние на агрессивное поведение. Учёные из Техниона — Израильского технологического института — проанализировали 29 клинических исследований с участием тысяч человек.
Их вывод: у людей, принимавших добавки с омега-3, в среднем на 30 % реже наблюдались проявления агрессии — спонтанной, реактивной или запланированной.
Почему это работает?
Объяснение этому — биологическое.
Омега-3 играют важную роль в работе мозга:
они стабилизируют мембраны нейронов, регулируют работу нейромедиаторов (таких как дофамин и серотонин) и влияют на экспрессию некоторых генов, связанных с поведением.
Проще говоря: мозг, получающий достаточно омега-3, работает лучше, реагирует спокойнее и эффективнее регулирует сильные эмоции.
По словам нейрокриминолога Адриана Рейна (Университет Пенсильвании), ведущего автора исследования, «омега-3 — не чудодейственное средство от насилия, но они действительно могут помочь».
Рыба на вашей тарелке, а не таблетка?
Исследователи отмечают, что вовсе не обязательно налегать на пищевые добавки: достаточно регулярно есть рыбу.
Две-три порции жирной рыбы в неделю — например, лосося, скумбрии, сардин или сельди — покрывают суточную потребность.
Таким образом, рацион, богатый омега-3, может помочь успокоить детей, которым трудно усидеть на месте, и взрослых, испытывающих стресс, — без каких-либо известных побочных эффектов.
А как быть вегетарианцам?
Не стоит паниковать: некоторые масла (льняное, ореховое, рапсовое) и водоросли также содержат растительные формы омега-3, хотя усваиваются они несколько хуже.
Будущее дополнение "против насилия"?
Авторы исследования идут дальше: они считают, что омега-3 следует систематически включать в рацион в некоторых учреждениях, где особенно важна профилактика агрессии, например в тюрьмах, психиатрических лечебных учреждениях и даже спортивных клубах.
Это не первый случай, когда обнаруживают связь между дефицитом омега-3 и агрессивным поведением.
Ещё в 2001 году американская группа исследователей заметила, что в странах с высоким потреблением рыбы уровень убийств был ниже.
Совпадение? Возможно, и нет.
Последнее слово
Омега-3 не превратят человека со взрывным темпераментом в воплощение спокойствия, но могут сгладить острые углы.
Что, если ключ к более спокойному миру кроется в простой порции жареного на гриле лосося?
Одно можно сказать наверняка: благодаря своей пользе для сердца и мозга, а теперь и для поведения, эти жирные кислоты действительно заслужили репутацию суперполезных веществ.
Adèle Peyches
Kомментарии