Команда Petitchef / Adèle Peyches
Adèle Peyches
Редакционный менеджер, который просто не может дождаться зимы, чтобы насладиться фондю! Увлеченная гастрономией и всегда находящаяся в поиске новых кулинарных жемчужин, я сначала изучала право, а затем вернулась к своей первой любви: вкусу хороших продуктов и радости совместного времяпрепровождения за столом :)
325 записи
Почему пиво меньше пенится, когда вы наклоняете бокал?
Мы потребляем его, не осознавая этого: этот токсичный металл присутствует на наших тарелках гораздо чаще, чем ожидалось...
Не пропустите больше ни одного рецепта: легко превратить свежие дрожжи в сухие
Сковорода из нержавеющей стали: простой трюк для предотвращения пригорания пищи
Салат из огурцов, жареного нута, авокадо и феты
Почему лучше дать кастрюле с остатками пищи остыть, прежде чем ставить ее в холодильник
В супермаркете: как распознать тунца, в котором меньше ртути, и простые рефлексы, которые нужно взять на вооружение
Откройте для себя пинсу: легкая альтернатива пицце, готовая всего за несколько минут в домашних условиях
Достаточно ли есть органическую пищу, чтобы избежать кадмия? Что на самом деле говорит Anses (и почему дебаты вызывают ажиотаж)
Сэкономьте на корзине: этот более дешевый продукт заменяет авокадо, не жертвуя питательными веществами
Действительно ли хлеб - враг для спортсменов? Что нужно знать, прежде чем отказаться от него
Порадуйте своих гостей 9 рецептами с использованием бурраты для солнечных блюд
Почему эта смесь специй становится основным продуктом во все большем количестве кухонь
Топ-10 самых сладких напитков: узнайте, сколько кубиков сахара вы пьете на самом деле
Эти продукты никогда не следует хранить в дверце холодильника (и вы, вероятно, совершаете эту ошибку)
Как сварить картофель?
Хрустящие яйца с фетой: ультрапростой и модный рецепт
Агар-агар или желатин: как перестроиться и не испортить десерты?
Действительно ли яйца повышают уровень холестерина? Мы наконец-то отделили настоящее от подделки
Ищете более легкоусвояемый хлеб? Вам может понравиться этот рецепт без белой муки!
Как правильно хранить сыр? Все советы, которые помогут вам сохранить вкус, текстуру и удовольствие надолго
Действительно ли вы можете есть авокадо каждый день? Что говорят эксперты (и чего следует избегать)