Папки - Здоровье и питание

94 pезультаты
Получите здоровый загар с помощью этих продуктов, которые помогут вашей коже подготовиться к солнцу

Получите здоровый загар с помощью этих продуктов, которые помогут вашей коже подготовиться к солнцу

У лета есть свои ритуалы: первое купание, звук цикад в полдень, закаты, растворенные в соли. Но есть один, который никогда не остается незамеченным: тот момент, когда кожа начинает приобретать золотистый оттенок, словно впитывая солнечный свет и превращая его в зримое воспоминание. Этот теплый оттенок, которого так жаждут многие, зависит не только от времени, которое мы проводим на свежем воздухе. Он также зависит от...

Сколько дней хранится вареное яйцо в холодильнике?

Сколько дней хранится вареное яйцо в холодильнике?

Приготовление вареных яиц заранее - один из тех маленьких жестов, которые упрощают жизнь. Будь то экспресс-завтрак, дополнение к салату или импровизация быстрого ужина, иметь в холодильнике пару вареных яиц - всегда хорошая идея. Однако если мы хотим использовать их по максимуму, не подвергая риску свое здоровье, необходимо задать себе главный вопрос: как долго они пролежат?

Заменители мяса: хорошая идея... если только вы читаете этикетки!

Заменители мяса: хорошая идея... если только вы читаете этикетки!

Возможно, вы уже заменили стейк на вегетарианскую котлету или наггетсы без курицы? С ростом вегетарианства, флекситарианства и заботой об экологии растительные альтернативы мясу множатся. Веганские бургеры, соевые стейки, фрикадельки по-говяжьи или по-куриному, наггетсы на основе гороха... На полках магазинов полно вариантов. Но будьте осторожны: все они...

У вас чешется язык, когда вы едите ананас?

У вас чешется язык, когда вы едите ананас?

У многих ананас вызывает в памяти неповторимый тропический вкус: сладкий, сочный, с легкой кислинкой, которая делает его освежающим удовольствием. Но это не только удовольствие. Иногда, после нескольких укусов, возникает жжение: жгучее или колющее ощущение на языке и нёбе, удивительно сильное. Почему это происходит? Стоит ли беспокоиться?

Аспартам: ноль калорий, но какое влияние на здоровье?

Аспартам: ноль калорий, но какое влияние на здоровье?

Диетический безалкогольный напиток, жевательная резинка без сахара, йогурт 0%... и часто в списке один и тот же ингредиент: аспартам. Этот подсластитель, который в 200 раз слаще столового сахара, был разработан, чтобы обеспечить сладость без калорий. На бумаге это звучит идеально. Но вот уже несколько лет не утихают сомнения и споры о его долгосрочных последствиях. Так стоит ли нам действительно...

Что, если кофе (также) влияет на уровень холестерина?

Что, если кофе (также) влияет на уровень холестерина?

Мы любим горячий, крепкий, длинный или по-итальянски. Кофе - наш любимый утренний ритуал... но знаете ли вы, что то, как вы его готовите, может повлиять на ваше сердечно-сосудистое здоровье? Нет, это не причуда диетологов и не новая тема для дебатов за поздним завтраком - это только что подтвердило серьезное исследование, проведенное в Швеции, о котором сообщили, в частности, Slate и New Atlas.

Вот почему эти 5 продуктов всегда должны быть в вашем холодильнике

Вот почему эти 5 продуктов всегда должны быть в вашем холодильнике

Узнайте, какие продукты нужно всегда держать в холодильнике, чтобы готовить полезные и вкусные завтраки, обеды и ужины на ходу, не напрягаясь и не отказываясь от своего ежедневного благополучия.

Сурими: фальшивый краб, который всех обманул!

Сурими: "фальшивый краб", который всех обманул!

Вы когда-нибудь ели сурими, думая, что это краб? Узнайте, что на самом деле представляет собой "ненастоящий краб", который можно найти в суши и салатах с морепродуктами: как его делают, что он содержит и полезен ли он для вас или вреден.

Что на самом деле происходит в вашем организме, когда вы едите острую пищу?

Что на самом деле происходит в вашем организме, когда вы едите острую пищу?

Немного карри, который немного нагревается, острый соус, который заставляет вас дрожать... И вдруг у вас течет из носа, язык заплетается, а на лбу появляются бисеринки. Это почти как мини-кризис... но очень вкусный. Так что же происходит в вашем организме, когда вы едите острую пищу? Хорошо ли это? Рискованно ли это? Действительно ли она "сжигает калории", как вы ожидаете...

Почему нельзя давать кошке молоко: поймите риск

Почему нельзя давать кошке молоко: поймите риск

Классический образ кошки, пьющей молоко из миски, часто встречается в мультфильмах, фильмах и даже рекламных кампаниях. Однако на самом деле все обстоит совсем иначе: давать кошкам молоко может быть вредно для их здоровья.

Что нужно есть, чтобы уменьшить морщины и улучшить качество кожи

Что нужно есть, чтобы уменьшить морщины и улучшить качество кожи

Кремы, сыворотки, маски... А что, если начать с того, что мы кладем себе на тарелку? Потому что да, наша кожа - это отражение того, что мы едим, и некоторые продукты действительно могут замедлить старение кожи, придать сияние лицу и ограничить появление морщин. Никаких фильтров, никаких тональных средств. Только правильные питательные вещества. Вот продукты, которые вы должны чаще приглашать на свою кухню, чтобы...

7 проверенных экспертами стратегий, как заставить ребенка есть больше овощей

7 проверенных экспертами стратегий, как заставить ребенка есть больше овощей

Заставить детей есть овощи - задача не из легких. Вкусы, текстуры и цвета могут поставить стену перед каждым приемом пищи. Но что, если бы существовали реальные, простые и эффективные способы изменить эту историю, не давя на еду и не маскируя ее? Узнайте, как вызвать любопытство к овощам в домашних условиях, согласно советам педиатров и диетологов.

Зубная боль при холодной еде? Вот почему это происходит (и что с этим делать)

Зубная боль при холодной еде? Вот почему это происходит (и что с этим делать)

Мороженое, холодный напиток, йогурт из холодильника... и резкая, почти электрическая боль пронзает ваш зуб? Будьте уверены, вы не одиноки. Это неприятное ощущение известно как чувствительность зубов. И хотя в большинстве случаев это несерьезно, все же стоит обратить на это внимание, чтобы не испортить себе еду (или лето) .....

Вредна ли газированная вода? Откройте для себя мифы и правду об этом популярном напитке!

Вредна ли газированная вода? Откройте для себя мифы и правду об этом популярном напитке!

Она освежает, не содержит калорий, помогает утолить жажду и нравится тем, кто хочет отказаться от безалкогольных напитков. Но полезна ли газированная вода? Не вредит ли она вашим зубам, желудку или костям? В этой статье мы раскроем основные мифы и правду о газированной воде и расскажем, что действительно нужно знать, прежде чем включать (или не включать) ее в свой распорядок дня.

Вы едите слишком много сахара? 3 простых совета помогут вам есть меньше!

Вы едите слишком много сахара? 3 простых совета помогут вам есть меньше!

Не нужно проводить никаких исследований, чтобы понять: сахар повсюду. В печенье, прохладительных напитках... а также в томатных соусах, готовых блюдах, нарезанном хлебе и клубничном йогурте. И даже если нам кажется, что мы осторожны, мы часто съедаем гораздо больше, чем думаем! Но речь не идет о том, чтобы отказаться от всего или стать одержимыми. Идея заключается в том, чтобы найти...

Знаете ли вы, что такое жидкость для консервирования? Она полезнее, чем кажется.

Знаете ли вы, что такое жидкость для консервирования? Она полезнее, чем кажется.

Вы открываете банку с маринованными огурцами, оливками или пальмовыми сердечками, берете то, что вам нужно, и... что происходит с этой прозрачной жидкостью внутри? Обычно она отправляется прямо в раковину, верно? Но, возможно, это упущенный шанс обновить свою посуду и сэкономить деньги. Да, жидкость для консервирования может быть полезнее, чем кажется. Помимо того, что она полна вкуса, ее можно повторно использовать в...

Лучше безглютеновая или традиционная паста? Вот в чем разница!

Лучше безглютеновая или традиционная паста? Вот в чем разница!

Откройте для себя реальные различия между обычными и безглютеновыми макаронами: сравните ингредиенты, пищевую ценность, вкус и пользу. Наглядное руководство по осознанному выбору макаронных изделий, наиболее полно отвечающих вашим диетическим потребностям.

Рис, приготовленный накануне, может привести к похудению, и вы почти выбросите его.

Рис, приготовленный накануне, может привести к похудению, и вы почти выбросите его.

Если и есть что-то, с чем знакомы почти все домочадцы, так это остатки риса. Он является верным спутником многих обедов, но когда он остается, то становится лишним в холодильнике. А на следующий день вы смотрите на эту маленькую кастрюльку и думаете: "Выбросить ее или сделать пирог?". Что ж... возможно, лучший ответ: "Съешьте его - это даже поможет вам похудеть". Да, вы все правильно поняли. Сонный рис, тот самый, который вы едите...

Возвращение консервированных сардин: почему у этой маленькой рыбки есть все шансы на успех

Возвращение консервированных сардин: почему у этой маленькой рыбки есть все шансы на успех

Консервированные сардины, давно спрятанные в шкафу "на всякий случай", медленно, но верно возвращаются. И не зря: они сочетают в себе все, что мы любим в повседневной кулинарии. Они вкусны, практичны и полезны для здоровья... и кошелька. Так почему бы не отвести им достойное место на наших тарелках? Вот что вы выиграете, если...

Хлебные крошки - не злодейство и могут быть лучше, чем корочки.

Хлебные крошки - не злодейство и могут быть лучше, чем корочки.

Вы когда-нибудь ловили себя на том, что отрываете мякиш от хлеба, оправдываясь тем, что он "просто жирный" или "бесполезный"? Пришло время пересмотреть эту привычку. Мякиш, эта мягкая, слегка влажная и часто не замечаемая часть хлеба, может быть удивительным. Более того, он обладает функцией, ценностью и даже кулинарными преимуществами, которые выходят за рамки вкуса.

7 продуктов, которые мы считаем вечными, но которые плохо стареют!

7 продуктов, которые мы считаем вечными, но которые плохо стареют!

Многие продукты кажутся вечными, но на самом деле стареют, ухудшая вкус и снижая безопасность. Откройте для себя 7 продуктов, которые вы считали неуничтожимыми, но которые со временем портятся, повышая риск для здоровья и увеличивая количество пищевых отходов.

5 продуктов, которые нельзя хранить вместе в холодильнике: узнайте, почему

5 продуктов, которые нельзя хранить вместе в холодильнике: узнайте, почему

Правильная организация холодильника выходит далеко за рамки эстетики. Это вопрос здоровья! Некоторые продукты нельзя хранить близко друг к другу, потому что они могут вызвать перекрестное загрязнение, ускорить порчу или даже стать причиной болезни. Знание того, как разделить каждый тип продуктов, необходимо для лучшего сохранения продуктов и защиты вашей семьи.

Действительно ли от еды поздно вечером толстеют?

Действительно ли от еды поздно вечером толстеют?

Каждый из нас хотя бы раз слышал фразу: "Если вы будете есть после восьми вечера, то наберете вес". Как будто в нашем организме есть волшебный будильник, который решает превратить каждый поздний вечерний перекус в лишние килограммы. Но так ли все просто на самом деле? Спойлер: как это часто бывает в диетологии, ответ немного сложнее, чем нам хотелось бы верить. Давайте, распутаем все это...