Как почистить сковороду из нержавеющей стали, не повредив ее?
Сковороды из нержавеющей стали прочны, долговечны и очень популярны на кухне. Но когда дело доходит до чистки, они иногда представляют собой проблему. Белые разводы, прилипшие остатки, почерневшее дно... Легко бояться сделать что-то не так.
Хорошая новость заключается в том, что в чистке сковороды из нержавеющей стали нет ничего сложного. И, прежде всего, нет необходимости использовать агрессивные средства. При правильных действиях она может оставаться чистой и блестящей очень долгое время.
Ежедневная уборка: просто и эффективно
Для ежедневного ухода нет необходимости искать что-то сложное.
Горячая вода, немного средства для мытья посуды и мягкая губка - вот и все, что вам нужно. Аккуратно потрите, чтобы удалить все остатки, затем ополосните.
Затем протрите сковороду чистой тканью. Это предотвратит появление следов от воды и известкового налета, которые очень заметны на нержавеющей стали.
Если вы торопитесь, большинство сковородок из нержавеющей стали без покрытия можно мыть в посудомоечной машине. Но для сохранения блеска лучше всего мыть их вручную.
Правильный рефлекс сразу после приготовления
В идеале очищайте сковороду сразу после использования.
Опустите ее под горячую воду, слегка потрите, чтобы удалить остатки пищи, а затем вытрите насухо. Чем дольше вы ждете, тем больше остатков высыхает и их становится трудно удалить.
Быстрая чистка сэкономит много усилий в дальнейшем.
Чего следует избегать
При чистке сковороды из нержавеющей стали есть несколько вещей, которые не следует делать.
Избегайте :
- стальная вата
- абразивных губок
- агрессивных или химических чистящих средств.
Они могут поцарапать поверхность и потускнить нержавеющую сталь. Всегда используйте мягкую губку или хлопчатобумажную ткань.
Остерегайтесь теплового удара
Об этом часто забывают.
Никогда не наливайте холодную воду в кастрюлю из нержавеющей стали, которая еще очень горячая. Такой тепловой удар может деформировать дно кастрюли и сократить срок ее службы.
Перед чисткой оставьте ее на несколько минут остыть. Этот простой жест сохранит качество вашей посуды.
Как удалить налипшие остатки?
Если пища прилипла или пригорела, не нужно слишком усердствовать с чисткой.
Для начала наполните кастрюлю горячей водой с каплей средства для мытья посуды. Нагрейте в течение нескольких минут. Под воздействием тепла остатки пищи размягчатся.
Затем аккуратно удалите их деревянной или пластиковой лопаткой или ложкой. Избегайте металлических предметов, которые могут поцарапать поверхность.
Уксус: эффективный союзник
Если следы не исчезают, поможет уксус.
Налейте в кастрюлю смесь воды и белого уксуса в соотношении три части воды к одной части уксуса. Доведите до кипения и оставьте на несколько минут.
Затем почистите губкой или мягкой щеткой и тщательно промойте, чтобы удалить запах уксуса.
Пищевая сода для удаления стойких пятен
Еще одно простое решение - бикарбонат натрия.
Насыпьте одну-две столовые ложки бикарбоната на обожженные участки, затем слегка увлажните, чтобы получилась паста. Оставьте на несколько минут.
Можно даже слегка нагреть сковороду, чтобы ускорить действие. Затем аккуратно потрите и тщательно промойте.
Чистка сковороды из нержавеющей стали - дело несложное
Для ежедневного ухода достаточно горячей воды и средства для мытья посуды. Для более стойких остатков простыми и эффективными решениями являются тепло, уксус или бикарбонат.
Избегая агрессивных средств, абразивных губок и теплового удара, вы сохраните свою плиту чистой, блестящей и в хорошем состоянии на долгие годы.
Adèle Peyches
Kомментарии