Один кусочек жевательной резинки при жевании выделяет тысячи микропластиковых частиц

Чтобы прийти к таким выводам, ученые проанализировали десять марок жевательной резинки — как на синтетической, так и на натуральной основе. Результат оказался неожиданным: во всех случаях при контакте со слюной выделялись микропластиковые частицы.

В среднем обнаруживали около 100 частиц на грамм жевательной резинки, хотя в некоторых образцах их количество достигало 600 на грамм. Учитывая, что один кусочек обычно весит от 2 до 6 граммов, речь идет о выделении до 3000 микропластиковых частиц из одного кусочка всего за несколько минут.

Исследование также показало, что 94 % этих частиц выделяются в течение первых восьми минут жевания. Иными словами, те, кто часто меняет жвачку, в итоге подвергаются воздействию большего количества пластиковых фрагментов, чем те, кто дольше жует один кусочек.

Хотя может показаться, что жевательные резинки, изготовленные из натуральных смол, не подвержены этой проблеме, исследование показало обратное. Загрязнение может произойти в процессе производства, упаковки или хранения продукта, независимо от используемой основы.

На сегодняшний день точное воздействие микропластика на организм человека еще не изучено. Некоторые исследования связывают микропластик с воспалительными процессами, окислительным стрессом и возможными изменениями на клеточном уровне, хотя научные исследования продолжаются. Особую озабоченность научного сообщества вызывает способность микропластика незаметно и постоянно накапливаться в тканях. Небольшие количества поступают из самых разных повседневных источников: бутилированной воды, морепродуктов, воздуха, которым мы дышим, а теперь и жевательной резинки.

Хотя количество микропластика, попадающего в организм при жевании резинки, относительно невелико по сравнению с другими источниками, его накопительный эффект — пока еще не до конца изученный — остается под пристальным вниманием исследователей. Поводов для тревоги нет, но есть веские основания и дальше наблюдать за ситуацией с осторожностью и вниманием.

Необязательно отказываться от жевательной резинки в повседневной жизни, но несколько простых привычек могут помочь свести к минимуму попадание микропластика в организм:

• Умерить потребление: не жевать резинку непрерывно в течение дня.
• Дольше жевать один кусочек: длительное использование одного кусочка жевательной резинки уменьшает выделение дополнительных частиц.
• Отдавать предпочтение качественным маркам: выбор производителей, лучше контролирующих производственные процессы и используемое сырье, может снизить воздействие микропластика.

Исследование UCLA дополняет невидимую картину распространения микропластика в нашей повседневной жизни. Пока ученые продолжают изучать его возможные долгосрочные последствия, мы можем принимать небольшие, более осознанные решения в повседневной жизни. Ведь порой даже обычный кусочек жевательной резинки напоминает нам, насколько много незаметных деталей — в том числе микроскопических — связано с нашей пищей.