Больше никаких перекусов! Откройте для себя несколько простых советов, как держать себя в руках между приемами пищи!

Почему мы перекусываем?

Сначала немного предыстории. Перекусы - это практика приема пищи вне трех основных приемов (завтрака, обеда и ужина). В отличие от перекусов, которые могут быть полезны для детей или спортсменов, они часто связаны с непищевыми причинами. Да, мы иногда перекусываем, даже не будучи голодными! Но почему?

• Несбалансированное питание: если в ваших блюдах не хватает белка или клетчатки, вы не будете чувствовать себя сытым!
• Стресс или скука: кто не перекусывал, чтобы успокоить нервы или убить время?
• Экраны: телевизор, компьютер, смартфон... Эти молчаливые спутники часто побуждают нас перекусить, не задумываясь об этом.

А проблема? Приучая свой желудок к безостановочной работе, вы нарушаете его естественные сигналы. В результате ваше тело с трудом отличает настоящий голод от желания поесть!

Скрытые опасности перекусов

Помимо набора лишних килограммов, перекусы продуктами с высоким содержанием соли, сахара или жира могут негативно сказаться на вашем здоровье. Например, чрезмерное потребление соли способствует повышению кровяного давления и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Сладкие напитки повышают риск развития диабета второго типа. Одним словом, не очень...

Советы, как распрощаться с перекусами

Хорошая новость заключается в том, что существуют простые и эффективные решения, которые помогут вам держать себя в руках. Готовы взять бразды правления своими пристрастиями к еде в свои руки? Вот как:

• 1. Ешьте полноценную, сбалансированную пищу

Правильно составленный рацион - ваша лучшая защита от тяги к еде. Стремитесь к :

- Цельнозерновые крахмалистые продукты (макароны, рис, цельнозерновой хлеб): богатые клетчаткой, они надолго насыщают вас.

- Нежирные белки (курица, рыба, тофу).

- Овощи для получения витаминов и минералов.

- Волокно, в частности, - ваш союзник: оно замедляет пищеварение и продлевает чувство сытости. Включите в рацион бобовые, такие как чечевица или нут (не реже двух раз в неделю).

• 2. Планируйте свое меню

Ничто так не помогает избежать соблазна, как идеальная организация. Почему бы не готовить еду заранее? Разнообразное и сбалансированное меню снижает вероятность поддаться импровизации, а значит, и перекусить!

• 3. Прислушивайтесь к своему голоду

Прежде чем поддаться порыву перекусить, спросите себя: "Я действительно голоден или это что-то другое? Если это скука, займитесь чем-нибудь другим: прогуляйтесь, займитесь спортом, сделайте что-нибудь руками - в общем, отвлекитесь от дел! :)

• 4. Ограничьте количество экранов

Еда перед телевизором или компьютером - это рецепт от излишеств. Ваш мозг настолько поглощен процессом, что не улавливает сигналов сытости, которые посылает желудок. В результате вы съедаете больше, чем нужно, даже не осознавая этого.

• 5. Не торопитесь есть

Знаете ли вы, что мозгу требуется около 20 минут, чтобы понять, что вы едите? Чем быстрее вы едите, тем меньше времени остается у вашего организма на то, чтобы подать сигнал о том, что вы сыты. Поэтому не спешите и наслаждайтесь каждым кусочком!

А если голод сохранится?

Не паникуйте! Чувство голода не должно вызывать чувство вины. Если вы действительно голодны между приемами пищи, выбирайте здоровые перекусы:

• Свежие фрукты (яблоко, банан).
• Несоленые орехи (миндаль, грецкие орехи, фундук).
• Простой йогурт.

Эти продукты успокоят ваш голод и одновременно обеспечат вас качественными питательными веществами.

Вопрос баланса

Подводя итог, можно сказать, что отказ от перекусов - это что-то вроде жонглирования профилактикой и адаптацией. Продуманное питание, хорошая организация и несколько простых рефлексов помогут вам распрощаться с этими несвоевременными желаниями :)