Стоит ли вам выбирать протеиновые батончики? Что они дают на самом деле (и что скрывают)

Почему протеиновые батончики так популярны?

Что нам нравится в протеиновых батончиках, так это их практичность. Не нужно доставать целый набор вилок и ножей, их можно взять с собой куда угодно и съесть всего за несколько глотков. Более того, они призваны насыщать благодаря содержанию белка, который часто получают из молока (например, сывороточного) или растительных источников (горох, соя, рис и т. д.).

Что касается обещаний, то нам предлагают быструю энергию, поддержку восстановления мышц после тренировок, а иногда и подавление аппетита. Достаточно, чтобы понравиться и любителям спорта, и занятым гурманам!

Что на самом деле содержат эти батончики?

Несмотря на то, что они могут выглядеть как продуманный перекус, не все протеиновые батончики созданы одинаковыми. Конечно, они содержат белок, но часто в их состав входитбольшая доза сахара или подсластителей, жиры (иногда среднего качества) и добавки для текстуры и сохранности.

В некоторых батончиках может содержаться до 20 граммов сахара, почти столько же, сколько в хорошем десерте! А что касается клетчатки, то тут все зависит от бренда: в некоторых ее почти нет.

Главное, прежде чем побаловать себя, взглянуть на список ингредиентов. Чем их меньше, тем лучше. А в идеале выбирайте батончики с качественными протеинами и небольшим количеством сахара.

Когда его лучше есть?

Надо сказать, что протеиновые батончики действительно полезны в некоторых конкретных случаях.

Например, после тренировки они помогут зарядиться энергией и поддержать восстановление мышц, особенно если у вас нет возможности сразу поесть.

Их также можно использовать в качестве экстренного перекуса во время похода или долгого путешествия, когда под рукой нет другого варианта. Но не стоит попадаться в ловушку и есть их вместо сбалансированного ежедневного перекуса.

Когда их следует избегать?

Кроме случаев, когда вы занимаетесь спортом или находитесь в движении, протеиновые батончики малопригодны для сбалансированного питания. Если вы просто хотите подкрепиться, лучше предпочесть сырые продукты, например, горсть сухофруктов, простой йогурт или даже кусочек цельнозернового хлеба с небольшим количеством фруктового масла.

И не обманывайтесь, думая, что протеиновые батончики - это волшебство: если в батончике много белка, это не значит, что он всегда полезен. Чрезмерное потребление белка не принесет пользы, если его количество уже покрыто вашим рационом.

В двух словах:

Протеиновые батончики, безусловно, могут вас выручить. После занятий спортом или во время движения они очень практичны и могут способствовать восстановлению мышц. Но они не заменят разнообразного, сбалансированного питания!

Главное - использовать их с полным знанием дела: в качестве эпизодической подпитки, а не как ежедневную привычку. И всегда помните, что лучшее топливо - это красочная тарелка с простыми, цельными продуктами:)

Вам может быть интересно:

Сывороточный протеин: действительно ли он полезен для вас? Узнайте о пользе, рисках и о том, как лучше его употреблять!

Если вы задаетесь вопросом, для чего они нужны, как и когда их принимать, с какими продуктами сочетать, чтобы получить максимальную пользу, то вы пришли по адресу. В этой статье мы расскажем обо всем, что нужно знать о сывороточном протеине, просто, практично и исчерпывающе.

Знаете ли вы, что в некоторых семенах больше белка, чем в мясе?

Знаете ли вы, что некоторые семена по содержанию белка превосходят мясо? В то время как вареная говядина содержит примерно 25-30 граммов белка на 100 граммов, некоторые семена выделяются как значительные источники белка. Давайте рассмотрим некоторые из них.