Превратите банку сардин в паштет ресторанного качества (просто, дешево и готово за 5 минут)
Кто сказал, что простая банка сардин не может стать закуской, достойной похвалы? Всего несколько ингредиентов и почти никаких усилий, и вы сможете превратить эту классическую заготовку в сливочный, ароматный паштет, который выглядит (и на вкус!) как из ресторана. Идеально подходит для подачи с хлебом, тостами, салатом или даже для того, чтобы произвести впечатление на вашем следующем столе для закусок. И что самое приятное? Он готовится за 5 минут, очень доступен по цене и покорит даже тех, кто воротит нос от сардин. Приготовьтесь изменить свое мнение и свой уровень.
Ингредиенты
- 2 ст. л. майонеза
- ½ ч.л. горчицы
- 30 г маринованных огурцов
- 1 банка сардин (140 гр)
- 1/4 красного лука
- 1 помидор
- 2 ст. л. оливкового масла
- капли лимона
- соль
- капли вустершира (по желанию)
Подготовка:
- Нарежьте лук, помидоры и огурцы мелкими кубиками. Отложите в сторону. Слейте жидкость из банки сардин и разомните вилкой. Отложите в сторону.
- Положите в миску майонез, лимонные капли и оливковое масло. Слегка перемешайте вилкой до однородности.
- Добавьте две отложенные части и перемешайте вилкой.
- Добавьте несколько капель вустерширского соуса (по желанию). Приправьте солью по вкусу. Еще раз перемешайте.
- В качестве легкой закуски просто переложите в небольшую миску и подавайте с тостами. В качестве закуски положите на тарелку ободок и положите внутрь паштет. Придавите, например, ложкой и снимите ободок.
- Готово!
Полный рецепт (с дополнительными советами) здесь
Этот салат из сардин не только готовится очень быстро, но и может быть приготовлен из ингредиентов, которые есть у каждого из нас дома. Это идеальная закуска для посиделок с друзьями или любого другого торжества, ведь ее можно подать на тостах из...
Mirella Mendonça
Kомментарии