Соленый летний чизкейк, который заставит всех согласиться
Thursday 21 August 2025 14:35 - Adèle Peyches
Хотите приготовить свежее, оригинальное блюдо, наполненное средиземноморским ароматом? Этот пикантный чизкейк с фромажем, базиликом и помидорами черри подходит для этого как нельзя лучше. Идеальный вариант для летних закусок, аперитива с друзьями или даже стильного пикника, он обязательно удивит ваших гостей. Кремовая текстура "Филадельфии", аромат свежего базилика и изюминка обжаренных с чесноком помидоров... и все это на хрустящей основе из масляных крекеров. Одним словом, маленькая бомба свежести и наслаждения!
Ингредиенты:
Для основы :
- 100 г крекеров
- 50 г сливочного масла
Для начинки :
- 200 г Филадельфии
- 20 г сыра пармезан
- 15 г листьев базилика
- 12 г оливкового масла
- Соль
Для запеченных помидоров
- 100 г помидоров черри
- 1 зубчик чеснока
- оливковое масло
- Соль
- Перец
Нажмите здесь, чтобы узнать рецепт:
Adèle PeychesРедакционный менеджер, который просто не может дождаться зимы, чтобы насладиться фондю! Увлеченная гастрономией и всегда находящаяся в поиске новых кулинарных жемчужин, я сначала изучала право, а затем вернулась к своей первой любви: вкусу хороших продуктов и радости совместного времяпрепровождения за столом :)
Kомментарии