Несладкий летний чизкейк, который понравится всем
Thursday 21 August 2025 14:35 - Adèle Peyches
Хотите приготовить свежее, оригинальное блюдо с яркими средиземноморскими вкусами? Этот чизкейк с творожным сыром, базиликом и помидорами черри — именно то, что нужно. Он идеально подойдёт для летней закуски, встречи с друзьями за аперитивом или даже стильного пикника и наверняка удивит ваших гостей. Кремовая текстура сыра «Филадельфия», аромат свежего базилика и яркий вкус запечённых с чесноком помидоров… и всё это на хрустящей основе из крекеров с маслом. Одним словом, настоящий взрыв свежести и вкуса!
Ингредиенты:
Для основы:
- 100 г крекеров
- 50 г сливочного масла
Для начинки:
- 200 г сыра «Филадельфия»
- 20 г пармезана
- 15 г листьев базилика
- 12 г оливкового масла
- Соль
Для запечённых помидоров:
- 100 г помидоров черри
- 1 зубчик чеснока
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Нажмите здесь, чтобы узнать рецепт:
Adèle PeychesРедакционный менеджер, который просто не может дождаться зимы, чтобы насладиться фондю! Увлеченная гастрономией и всегда находящаяся в поиске новых кулинарных жемчужин, я сначала изучала право, а затем вернулась к своей первой любви: вкусу хороших продуктов и радости совместного времяпрепровождения за столом :)

Kомментарии