Вредна ли газированная вода? Откройте для себя мифы и правду об этом популярном напитке!

Понедельник 5 мая 2025 12:05 - Mirella Mendoça
Вредна ли газированная вода? Откройте для себя мифы и правду об этом популярном напитке!

Она освежает, не содержит калорий, помогает утолить жажду и нравится тем, кто хочет отказаться от безалкогольных напитков. Но полезна ли газированная вода? Не вредит ли она вашим зубам, желудку или костям? В этой статье мы раскроем основные мифы и правду о газированной воде и расскажем, что действительно нужно знать, прежде чем включать (или не включать) ее в свой распорядок дня.


Что такое газированная вода?

Газированнаявода - это не что иное, как вода, в которую под давлениемпопал углекислый газ (CO₂), образовав знаменитые пузырьки. Она может быть природно газированной (из минеральных источников) или искусственно газированной (большинство промышленных вариантов).

Поскольку она не содержит сахара, красителей и добавок (в чистом виде), газированная вода считается безопасной и полезной для большинства людей. Но есть и исключения - и множество мифов.

Правда о газированной воде

1. Увлажняет так же, как и обычная вода: газированная вода увлажняет так же, как и негазированная. Она даже может стать союзником для тех, кому трудно пить обычную воду.

2. Не вредит почкам: нет никаких доказательств того, что газированная вода вредит почкам. Проблема заключается в безалкогольных и сахаросодержащих напитках, а не в чистой газированной воде.

3. У некоторых людей она может вызывать желудочный дискомфорт: поскольку в ней содержится газ, она может вызывать отрыжку, вздутие или ощущение полного желудка, особенно у людей с рефлюксом, гастритом или синдромом раздраженного кишечника.

4. Помогает пищеварению: Частично правда - Исследования показывают, что газированная вода может стимулировать выработку желудочного сока и облегчать опорожнение желудка, помогая пищеварению некоторых людей.

Мифы о газированной воде

1. Это вредно для ваших костей: Это один из самых распространенных мифов. Исследования показывают, что газированная вода не оказывает негативного влияния на плотность костей. Путаница возникает из-за безалкогольных напитков кола, которые содержат фосфор и другие ингредиенты, способные в избытке влиять на кости.

2. "Корродирует" зубную эмаль: миф (частичный) - газированная вода имеет слегка кислый pH, но этого недостаточно, чтобы нанести существенный вред зубной эмали, особенно при умеренном потреблении. Наибольший риск представляют кислые напитки с высоким содержанием сахара, такие как безалкогольные напитки.

3. Ожирение: Газированная вода не содержит ни калорий, ни сахара, поэтому от нее не толстеют. Путаницу могут вызвать варианты с подсластителями или сахаром (например, "ароматизированные" воды или безалкогольные напитки).

Итак... Газированная вода полезна или нет?

Да, газированная вода полезна для большинства людей. Она увлажняет, не содержит калорий, безопасна для костей и зубов и может способствовать насыщению. Однако людям с повышенной чувствительностью желудка следует употреблять ее в меру и всегда отдавать предпочтение вариантам без натрия, без добавок и искусственных ароматизаторов.

Дополнительный совет

  • Читайте этикетку: некоторые марки добавляют натрий или другие компоненты. Отдайте предпочтение более натуральным.
  • Хотите добавить вкуса? Добавьте ломтики лимона, листья мяты или свежий имбирь.
  • Старайтесь не заменять газированной водой все потребление натуральной воды. Баланс - это всегда лучший выход.

Заключение

Газированная вода может стать частью сбалансированной диеты, обеспечивая вкус, увлажнение и даже помогая сократить потребление вредных напитков. Как и во всем в жизни, секрет заключается в осознанном потреблении и наблюдении за сигналами своего организма.

Другие статьи, которые могут вас заинтересовать

Металлические бутылки для воды: хорошая идея или плохой друг для вашего здоровья? Что нужно знать, прежде чем пить!Металлические бутылки для воды: хорошая идея или плохой друг для вашего здоровья? Что нужно знать, прежде чем пить!

Давайте признаем, что многие из нас взяли на вооружение металлическую бутылку для воды. Практичная, экологичная, красивая... в ней есть все! Помещенная в сумку для офиса, похода или даже спортзала, она повсюду с нами. Но за этим повседневным спутником иногда встает несколько вопросов: действительно ли она так безопасна для нашего здоровья? Не окажется ли металл в бутылке...


Mirella MendoçaMirella Mendoça
Я являюсь редактором в Petitchef (Португалия и Бразилия) и большим поклонником путешествий и мировой гастрономии, всегда в поисках новых вкусов и впечатлений. Однако, несмотря на то, что мне нравится исследовать угощения разных культур, кухня моей мамы всегда будет моей любимой — с тем уникальным вкусом, который может создать только она.