Name: Мясной рулет
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Ru
Ingredients: полтора килограмма свиной мякоти; 300 грамм бекона; 3 головки лука; 6 зубчиков чеснока; 10 куриных яиц; 150 миллилитров молока; 2 столовые ложки панировочных; 3 веточки петрушки; столовая ложка соли; мускатный орех; чаман; перец

Мясной рулет

Нежный и сытный рулет :)

Горячее

8 порций

1 h 30 m

Трудно

Подготовка

Лук, чеснок и свиную мякоть пропустить через мясорубку
К фаршу добавить 100 грамм бекона, 3 куриных яйца, молоку, петрушку, сухари, специи и соль. Все хорошенько перемешать
Отварить яйца в течение 12 минут и почистить. Оставшийся бекон порезать тонкими ломтиками и положить его на дно формы
Выложить поверх бекона 1/2 фарша, разложить яйца, вдавливая их в фарш.
Выложить оставшийся фарш,
Печь в духовке в течение часа, при температуре 180 градусов по Цельсию
Затем, перевернуть рулетик, поднять температуру до 220 градусов и запекать еще 30 минут

Вопросы:

Запишите этот рецепт:

Я приготовил этот рецепт

Код безопасности: $Создание другого безопасного кода$ =

Мясной рулет

Ингредиенты

Подготовка

Вопросы: