Крокеты из слоеного теста с ветчиной и сыром

ПредыдущийСледующий

Горячее

2 порций

Легко

27 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Сертифицированные "антиотходные" крокеты! Если у вас осталось слоеное тесто от предыдущего ужина, вместо того чтобы разогревать его снова (мы уже видим, что вы не в восторге) или, что еще хуже, выбрасывать, попробуйте приготовить крокеты по нашему рецепту! Их легко приготовить, достаточно смешать с ветчиной и тертым сыром, и готово! Рецепт, который малыши (да и взрослые) будут есть с удовольствием ;-)

Ингредиенты

• 200 г кокиль
• 300 г тертого сыра
• 200 г ветчины
• мука
• 1 взбитое яйцо
• панировочные сухари

Материал

• Кастрюля
• Фритюрница

Подготовка

• Отварите кокиль в течение времени, указанного на упаковке, затем слейте воду. Добавьте тертый сыр и ветчину, нарезанную небольшими кусочками, и перемешайте.
• Охладите в течение 1 часа.
  
• Сформируйте из кокиль небольшие шарики, обваляйте их в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
• Оставьте крокеты в морозилке на 30 минут.
  
• Положите крокеты во фритюрницу при 190°C на 2 минуты.
• Вот и все, ваши крокеты готовы!
  

Вопросы

Фотографии пользователей