Крокеты из слоеного теста с ветчиной и сыром
votez maintenant
Сертифицированные "антиотходные" крокеты! Если у вас осталось слоеное тесто от предыдущего ужина, вместо того чтобы разогревать его снова (мы уже видим, что вы не в восторге) или, что еще хуже, выбрасывать, попробуйте приготовить крокеты по нашему рецепту! Их легко приготовить, достаточно смешать с ветчиной и тертым сыром, и готово! Рецепт, который малыши (да и взрослые) будут есть с удовольствием ;-)
Ингредиенты
2
Материал
- Кастрюля
- Фритюрница
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки12 min
Отварите кокиль в течение времени, указанного на упаковке, затем слейте воду. Добавьте тертый сыр и ветчину, нарезанную небольшими кусочками, и перемешайте.
Охладите в течение 1 часа.
Сформируйте из кокиль небольшие шарики, обваляйте их в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
Оставьте крокеты в морозилке на 30 минут.
Положите крокеты во фритюрницу при 190°C на 2 минуты.
Вот и все, ваши крокеты готовы!
FAQ ❓
Какой основной ингредиент в крокетах из слоеного теста с ветчиной и сыром?
Основным ингредиентом являются кокиль, которые смешиваются с тертым сыром и ветчиной.
Сколько времени занимает приготовление крокетов?
Общее время приготовления составляет 27 минут, включая 15 минут на подготовку и 12 минут на готовку.
Можно ли использовать другие начинки для крокетов?
Да, вы можете экспериментировать с различными начинками, такими как овощи, грибы или другие виды мяса.
Какой способ приготовления крокетов наиболее предпочтителен?
Рекомендуется жарить крокеты во фритюрнице для достижения хрустящей корочки.
Как долго можно хранить крокеты в морозильной камере?
Крокеты можно хранить в морозильной камере до 2 месяцев, что позволяет заранее подготовить их для быстрого перекуса.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 1341Kcal
- Углеводы: 116.5g
- Жиры: 54.2g
- Насыщенных жиров: 32.7g
- Белки: 91.6g
- Волокна: 6.1g
- Сахар: 3.9g
- ProPoints: 35
- SmartPoints: 41
Пищевая ценность для 1 порции (450g)
Оборудование
Варочная панель
Знать
Можно замораживать
Хранить в холодильнике
без отходов
Вам понравится

Круассаны из слоеного теста с соусом бешамель, ветчиной и сыром

Камамбер из слоеного теста с ветчиной и луком

Круассаны из слоеного теста с ветчиной и фромажем

Скрутки из слоеного теста с сыром и петрушкой: обязательное блюдо к аперитиву

Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла

Крокеты с ветчиной от picador

Крокеты с ветчиной в air fryer: мало масла, но хрустящие, как всегда!

Пальмы из слоеного теста

Елки из слоеного теста с двумя видами лосося

Тарт из слоеного теста с иерусалимскими артишоками

Мини-пиццы из слоеного теста

Твисты из слоеного теста с песто россо и моцареллой
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!
Kомментарии
Запишите этот рецепт:




Запишите этот рецепт