Крокеты из слоеного теста с ветчиной и сыром

Name: Крокеты из слоеного теста с ветчиной и сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Ru
Ingredients: 200 г кокиль; 300 г тертого сыра; 200 г ветчины; мука; 1 взбитое яйцо; панировочные сухари

votez maintenant

Горячее

Легко

27 min

1341 Kcal

Сертифицированные "антиотходные" крокеты! Если у вас осталось слоеное тесто от предыдущего ужина, вместо того чтобы разогревать его снова (мы уже видим, что вы не в восторге) или, что еще хуже, выбрасывать, попробуйте приготовить крокеты по нашему рецепту! Их легко приготовить, достаточно смешать с ветчиной и тертым сыром, и готово! Рецепт, который малыши (да и взрослые) будут есть с удовольствием ;-)

Ингредиенты

200 г кокиль
300 г тертого сыра
200 г ветчины
мука
1 взбитое яйцо
панировочные сухари

Материал

Кастрюля
Фритюрница

Подготовка

Общее время готовки15 min

Активное время готовки12 min

Отварите кокиль в течение времени, указанного на упаковке, затем слейте воду. Добавьте тертый сыр и ветчину, нарезанную небольшими кусочками, и перемешайте.
Охладите в течение 1 часа.
Сформируйте из кокиль небольшие шарики, обваляйте их в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в панировочных сухарях.
Оставьте крокеты в морозилке на 30 минут.
Положите крокеты во фритюрницу при 190°C на 2 минуты.
Вот и все, ваши крокеты готовы!