Name: Солянка
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Ru
Ingredients: 800 грамм говядины; куриная грудка; 6 сосисок; большая головка репчатого лука; корень петрушки; столовая ложка муки; 300 грамм охотничьей колбасы; 2 столовых ложки сливочного масла; 6 соленых огурцов; 10 маслин; столовая ложка каперсов; лавровый лист; соль; перец

Солянка

Главное правило солянки - кидайте все, что есть в холодильники! :D

Горячее

3 порций

45 min

20 min

Легко

Подготовка

Нарезать колбасу и сосиски
Нарезать кубиками лук и огурцы. Обжарить, обваленный в муке, лук на сливочном масле
Добавить перец и лавровый лист
Нарезать мясо кубиками
Кладем бульон колбасу, мясо, сосиски, огурцы, маслины, каперсы и лук
Бульон довести до кипения, а затем убавить огонь. Варить таким образом в районе 15 минут. За несколько минут до окончания добавить сметану

Вопросы:

Запишите этот рецепт:

Я приготовил этот рецепт

Код безопасности: $Создание другого безопасного кода$ =

Солянка

Ингредиенты

Подготовка

Вопросы: