Кифлички "Паркър"
Поделиться на:
Първо ги видях при Роси и веднага си ги отметнах,но като ги видях и при Ина просто не можах да чакам повече :))Станах рано сутринта и метнах продуктите в хлебопекарната на програма тесто !Приличат ми повече на кифлички и за това сложих за заглавие :Кифлички "Паркър"
2 яйца
240 мл вода (вие ако имате си сложете прясно мляко както е писала Роси)
2 с.л захар
1 ч.л. сол
1 пакетче суха мая д-р Йоткер
520 гр брашно
около 50 - 60 г масло за намазване
пълнеж:
кой какъвто пожелае
и Роси и Ина са дали идеи за различни пълнежи!
Аз използвах пълнеж от извара и яйце.
Сложих всички мокри съставки в хлебопекарната,отгоре брашното и най-накрая маята.Използвах програма за тесто!
Ако месите на ръка при Роси е обяснено точно какво да направите :)
Тестото разделих на две части.Разточих на правоъгълник и нарязах на ленти.
Сложих от плънката и навих на рулца.Намазах отгоре с масло и пекох на 190 градуса (фурната ми издава багажа :))
След като ги извадих от фурната отново намазах с масълце.Ама толкова апетитно се стича :))
Имайте предвид,че свършват много бързо !
Болното ми момченце опита да хапне и то
Роси,благодаря,бързо стават и са много вкусни!За нас май трябва от всичко по тройна доза :))
