Petitchef

Салат «прованс» по-французски

Прочее
2 порций
50 min
20 min
Очень легко
Название салат получил в честь французской провинции Provence Alpes Cote d'Azur, не знаю, точно ли родина салата там, но корни чувствуются: в салате сохраняется естественный вкус ингредиентов, что является отличительной чертой французской кухни.

Ингредиенты

2

Для заправки:

Подготовка

  • Порежьте картофель дольками вдоль (на 8-16 долек)
    Также вдоль порежьте яйца на 8 долек.
  • Помидоры - четвертинками.
    Ветчину - соломкой.
  • Сыр потрите на терке с крупными отверстиями.
    Морковь (сырую!) также потрите на терке с крупными отверстиями.
  • Укладывайте салат слоями:
    картофель по кругу
    между картофелем - дольки яиц
    далее помидоры, ветчина, сыр, морковь
  • Смешайте ингредиенты для заправки, добавьте к ней мелко порубленную зелень.
  • Посолите салат по вкусу, полейте заправкой.

Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: