Салат "Лесная хижина"

Ингредиенты:Фасоль консервированная (белая) - 400 граммЛук репчатый - 1 штукаМорковь - 2 штукиКолбаса копченая - 200 граммЧеснок - 2 зубчикаСухари - пакетикСвежая зеленьМайонез - 250 граммСоль, перец - по вкусуПриготовление:С консервированной белой фасоли слить жидкость и промыть фасоль.
Лук очистить от шелухи и нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук обжарить с морковью и удалить лишнее масло.
Колбасу нарезать тонкими полосками.
Смешать жаренные овощи с фасолью и заправить майонезом с чесноком. Посолить, поперчить.
Выложить салат горкой. Сверху как хворост положить колбаску. По краям выложить сухарики.

Запишите этот рецепт: