Petitchef

Свинина в "лисьей шубке"





Это совсем простое блюдо, но моему мужу очень понравился результат, поэтому я не могу им не поедлиться! 

Ингредиенты:


2 свиные отбивные 


1 морковка


1 луковица


100 гр сметаны


100 гр молока


соль/перец/растительное масло


1) Мясо отбить, посолить и поперчить с обеих сторон


2) Обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде


3) Переложить в форму для запекания, которая застелена фальгой. 


4) Лук и морковь обжарить, выложить на мясо


5) Сметану смешать с молоком, залить этой смесью мясо, еще посолить немного и поперчить


6) Закрыть фальгой, так чтобы получился герметичный конвертик, чтобы все края были плотно сжаты. Выпекать примерно 30-40 минут при 200 градусах. 















Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: