Обжаренный в панировке кисло-сладкий халлуми с медом и розмарином

votez maintenant
Side dish
Очень легко
16 min

Слышали ли вы о кисло-сладкой версии халлуми? Если нет, то самое время открыть для себя это восхитительное сочетание с медом! Этот сыр, широко используемый в средиземноморской кухне, прекрасно сочетается с капелькой меда и розмарином. Используете ли вы его для гарнира к гиросу или для оживления салата, этот хрустящий сыр расплавит ваши вкусовые рецепторы :-)

Ингредиенты

2

Материал

  • 1 сковорода
  • кухонный рулон

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки6 min
  • Обжаренный в панировке кисло-сладкий халлуми с медом и розмарином - Подготовка этап 1Нарежьте халлуми ломтиками.
  • Обжаренный в панировке кисло-сладкий халлуми с медом и розмарином - Подготовка этап 2Обсушите ломтики на кухонной бумаге.
  • Обжаренный в панировке кисло-сладкий халлуми с медом и розмарином - Подготовка этап 3На сковороду на средне-сильном огне налейте немного оливкового масла и, когда оно нагреется, положите ломтики халлуми.
  • Обжаренный в панировке кисло-сладкий халлуми с медом и розмарином - Подготовка этап 4Готовьте около 3 минут с каждой стороны, переворачивая, когда они станут золотисто-коричневыми.
  • Обжаренный в панировке кисло-сладкий халлуми с медом и розмарином - Подготовка этап 5Полейте ломтики гриля небольшим количеством меда, затем приправьте солью, перцем и розмарином. Переверните в последний раз и снимите с огня.
  • Обжаренный в панировке кисло-сладкий халлуми с медом и розмарином - Подготовка этап 6И вот он готов!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить остатки халлуми?

Их можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 2-3 дней. Для восстановления хрустящей текстуры разогрейте их на сковороде или во фритюрнице.
Вы можете добавить такие начинки, как поджаренные орехи, кунжутные семечки или свежую зелень, например петрушку или базилик, чтобы придать блюду хруст и свежесть :-)
Это блюдо хорошо сочетается с салатом из рукколы и грецких орехов, овощами на гриле или поджаренным хлебом, что делает его очень вкусным! Вы даже можете использовать его для гарнира к вегетарианским гиросам.
Конечно, все шаги вы найдете прямо здесь.

Оборудование

Варочная панель

Знать

Хранить в холодильнике
без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: