Petitchef

Конвертики из слоеного теста

Закуска
6 порций
40 min
15 min
Очень легко
Конвертики из слоеного теста - это палочка-выручалочка, потому что, во-первых, тесто не обязательно делать (его можно купить). А если и делать тесто, то можно сразу сделать много и заморозить, а потом использовать по мере необходимости. И во-вторых, начинку можно придумать на ходу из

Ингредиенты

6

Подготовка

  • Начинаем с начинки: режем мелко грибы и лук репчатый, обжариваем их на сливочном масле, подсаливая по вкусу.
  • Листы теста размораживаем (вытащив их предварительно из холодильника), разрезаем на квадраты, добавляя немного муки, раскатываем отдельно каждый квадрат.
  • Остывшую начинку выкладываем на каждый квадратик теста. Соединяем противоположные концы квадрата и сплепляем края так, чтобы получился конвертик.
  • Выкладываем получившиеся конвертики на противень, дно которого застилаем бумагой для выпечки. Желток немного взбиваем и смазываем поверхность конвертиков. Ставим лист в разогретую на 200 С (375 F) духовку. Выпекаем, пока конвертики не станут румяными. Это занимает 20-25 минут.

Вопросы:






Запишите этот рецепт:
Создание другого безопасного кода  = 



Меню дня

Получать меню дня: