Petitchef

Салат из свеклы и груши с адыгейским сыром

Закуска
5 порций
10 min
5 min
Очень легко
Пикантный и полезный салат

Ингредиенты

Количество порций: 5
2 крупных вареных свеклы

1 груша сорта Конференция

100 гр. адыгейского сыра

кедровые орешки


для соуса:

150 г. зеленого лука

сок четверти лимона

1 ст.л. меда

50 мл. воды

3 ст.л. соевого соуса

2 ст.л. рисового уксуса

15 мл. растительного масла

соль и свежемолотый черный перец по-вкусу

Подготовка

  • Сделать соус из зеленого лука. Отварить свеклу, почистить и порезать
  • Почистить и порезать грушу дольками. Положить грушу и свеклу рядом
  • Украсить сыром, полить соусом и посыпать жаренными кедровым орешками




Запишите этот рецепт:



Меню дня

Получать меню дня: