Сырные крекеры

Подготовка

• Перетереть твердый сыр на крупной терке, а мягкий сыра - на мелкой
• Смешать сыры, соль, муку и масло
• Измельчить все это дело в блендере
• Добавить воды. Сформировать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и положить на полчаса в холодильник
• Раскатать тесто, вырезать будущие крекеры
• Положить заготовку на противень, поставить противень в духовку. Печь в течение 15 минут при температуре 180 градусов по Цельсию